腌白萝卜的做法，腌白萝卜丝的腌制方法

最简单的腌萝卜方法

用料：白萝卜、白糖、小米椒、干辣椒、 姜、蒜瓣、盐、香醋，具体步骤如下：
1、选择一个新鲜的白萝卜，不要用红萝卜。




2、将白萝卜洗净，切条。注意：不去皮，切条比切片脆。



3、在白萝卜条上撒盐，用洗过的手，抓掐萝卜条，静置半小时，出水后倒掉，冲洗。



4、加入白醋、白糖、食盐，撒蒜末和辣椒。至少要藏起来4小时，越久越入味。



5、喜欢味道重的，可以在冷藏室多放几天，更好吃。



注意事项：泡的时候不要把油弄进去了，否则容易坏。

我想知道最简单的腌白萝卜的方法

怎么腌制白萝卜吃？

怎样腌制白萝卜怎样腌

腌制白萝卜的做法
1.首先要把准备好的白萝卜洗干净，然后用刀切成自己喜欢的形状，可以是丝状也可以是块状。
2.拿出一部分切好的白萝卜，用一个器皿装好，摆放整齐，然后就加入适量的
盐，然后再拿一部分的白萝卜放到第一层上面加入适量的盐，如此重复操作，直到你的白萝卜拿完为此。
3找来一块干净的石头或其它有重量的东西压在其表面，大概20分钟后拿出，把水分倒掉。
5.往里面加入适量的糖精，混合搅拌后放置20分钟后，挤干器皿里面的水分，加入适量生抽和适量酷。
6.往里面加入凉开水，不需要浸泡表面。
7.用盖子盖上，常温下一天左右就可以食用了。

腌白萝卜的做法

原料：

唯一材料：大白萝卜若干根。

唯一调料：盐。

1、把萝卜洗净，沥干水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸萝卜可爽脆啦！

2、然后切成拇指粗左右的小段，放一个大盆里，撒上一些盐，拌匀，放置一会儿。

3、大概放置一两小时以后，萝卜会腌出一些水分，我们将萝卜连同这些水分一起放到一个大罐子里。

4、盖上盖子，放一个星期左右。这期间萝卜会继续出水，可以用干净无油的筷子适当翻一下，让它们均匀享受腌水的滋润。如果你喜欢吃辣的酸萝卜，也可以放几个辣椒进去一起泡。