武夷山红茶判别方法(武夷山的茶是红茶吗)

武夷山红茶可以从干茶、叶底、口味与香气上判别。正宗红茶的干茶条索粗细长短一致，叶底条索基本一致，口味纯正，香气自然持久，而造假红茶的干茶有很多碎末，叶底叶片形状不一致，香气不够持久。

武夷山红茶的鉴别

从干茶上看，武夷山红茶的条索粗细长短一致，外观养眼，而造假茶有很多碎末，为了模仿出优雅的外观，会加糖炒制，从而造成色泽异常鲜亮。

冲泡3-4次之后，看叶片展开后的条索是否一致，造假红茶的叶片形状不一致，有掺杂痕迹，而武夷山红茶的条索基本一致，肉眼很容易辨别出来。

武夷山红茶喝起来口味纯正，香气自然且持久，而造假红茶往往1-3泡后就没有味道了，香气也很淡，香气浮于表面，口感不够干净，会有过多掺杂的“层次感”。

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