胖头老凤头来了。两个年轻女人在做饭，所以有很多故事。

两个女青年都是蒙古族，干活肯出力气，但是炒菜还是厨师。这些厨师都是自学成才。炖土豆炖茄子炖豆角都会，炒白菜炒辣椒还行。谁家孩子结婚，请他们做饭，也做不出什么美食。

潘师傅是河北唐山人，做饭多年。他给婚宴做的拿手菜是把鸡蛋煮熟，把蛋黄拿出去，把蛋清的两半弄成锯齿，里面放上肉丸蒸熟，然后浇上汁。

潘师傅就炒菜，做饭是两个女青年的。

这时候的学校食堂已经不是老庞头和老冯头的时候了，白面，豆油，很多了。猪肉也常买。学生们吃的好了，也不是很贵。学校也到各个单位化缘，弄来东西补贴。上面把豆油和白面放开了往学校里送。食堂管理员成了富足的人。

两个女青年也被学校的老师惦记上了。他们下手先娶了姓洪的，叫琪琪格的，男老师姓肖，叫肖占辉，黑皮肤，教我们俄语。

另一个女的姓陈，好看，嫁给了老师杨沛祖。

两个女青年退出食堂后，做饭的潘师傅也不干了。新来的汪师傅，是从白城市来的。他的厨艺高，会做香酥鸡。把一只鸡做熟，放在油锅里面炸。

汪师傅做的香酥鸡他自己可以都吃光，骨头都能吃。我见过他把鸡脑袋放进嘴里，嘎嘣嘎嘣的嚼，一点不剩的咽下去。