秋季红薯发芽了还能吃吗（红薯长芽了还能吃吗）

下面由养生王来解答问题。秋季红薯发芽了还能吃吗，红薯长芽了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、疾病分析：红薯发芽后还是可以吃的。

2、但红薯长牙齿后，红薯中的营养成分会相对缺失。

3、正常的红薯含有大量的维生素A、维生素B、淀粉、蛋白质和糖。

4、发芽后维生素含量会大大降低，但吃了之后对人体没有影响。

5、但需要注意的是，红薯也含有丰富的糖分。

6、对于部分糖尿病患者，无论有无长芽的红薯都不建议食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。