年利润100万的餐饮店转让费

感谢问答的

【餐先锋选址】在成都帮很多餐饮企业选过址对于转让费超过50万的店80%以上的餐企都不会要的注意这里说的是餐企指有一定实力和知名度的品牌更别说120万转让费的了为啥？

这里有一个很重要的逻辑:

转让费是开店投资还是存款？

很显然转让费是投资款。是要和租赁押金、首次房租、装修、设备、桌椅、杂件、首批原材料、开业广告、员工宿舍押金和首次租金等费用一起纳入首次投资里的因为你可能以后收不回转让费

而餐饮的首次投资的回报周期快餐和特色餐饮一年半内可以接受中餐两年内可以接受再长就不能接受了因为不确定因素太多比如商圈变化现在旺的商圈以后不旺了比如成都盐市口修路了比如现在到处休地铁品类不流行了比如潮汕牛肉我们再看看这个店的回报周期:

假如这个店面积250平（按月租6.25万250元/平）。

1房租投入:压一付六。6.25*7=43.75万

2转让费:120万

3装修费:250平*1500=37.5万

4设备含抽排:12万

5桌椅:800元/套*25套=2万

6杂件（锅碗瓢盆）:2万

7首批原料:2万

8宿舍:2500*2*4=2万（按15名员工2套宿舍押一付三还没算中介费）。

9。备用金（开业广告、大众点评等日常刷排名广告）:5万

共计206.25万。抹零算200万好了

再算算收益:现在是6000一个月。算你翻一番好了。36万一个月。毛利算60%

21.6万毛利额再看看营运费:

房租一个月6.25万

人工:15*0.5=7.5万（考虑到店长、厨师长、前厅经理的社保和人员商业意外险）

能源:1万（如果用天然气差不多用电不只）

宿舍:0.5

员工餐:0.5

杂费:0.5

广告费:0.5

税收:0.5

共17.25万。

净利润:21.6-17.25=4.35万/月

也就是说投入200万月盈利4.35万年盈利52.2万。

3年又10个月才能回本

这里还没有算资金利息且生意不下滑

所以很多【餐先锋选址】的餐企客户都不会接受转让费超过50万的店铺

当然也有很多其他行业赚到钱的餐饮小白天不怕地不怕的一头扎进来一二百万转让费根本不在话下自认为/或者连锁加盟品牌方会说:转让费就像存款存进去不做了转得出去收得回来的但马上都进去5G时代了这个世界变化太快你可能根本收不回来就像成都春熙路潮流广场一楼小业主的小铺子一样前两年15万转让费抢着要现在不要转让费都没人要

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