麻婆豆腐怎么做才好吃又简单，如何做麻婆豆腐好吃又简单的做法

千层豆腐怎么做好吃，千层豆腐的家常做法

食材
主料
千层豆腐
400g
洋葱
60g
青椒
15g
红椒
15g
五花肉
50g
香菇
50g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
步骤

1.原料

2.原料

3.豆腐切块、肉切丝

4.香菇洗净，切片，青红洗净，椒切丝、洋葱切块

5.将千叶豆腐放入锅中煎至两面金黄

6.锅内留少许油，放入姜、蒜、五花肉煸出油

7.放入香菇炒香

8.调入大冲辣椒酱1大勺

9.放入青红椒丝翻炒

10.调入盐、酱油、蚝油、料酒翻炒均匀

11.再倒入煎过的千层豆腐

12.炒香后起锅

13.锅仔内垫上洋葱

14.放入炒好千层豆腐的即可

素炒千页豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细

千页豆腐200克

木耳适量

青辣椒适量

红辣椒适量

葱适量

姜适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

千页豆腐的做法步骤

1

千页豆腐一块，泡好的木耳，切好的葱姜青红椒

2

把千页豆腐切成三角片

3

锅内放油，放入大茴小火炒香，再放入姜葱爆香

4

放入千页豆腐翻炒

5

加入调好的味汁（一勺料酒，适量糖，2勺生抽）

6

加入木耳翻炒

7

加入青红椒翻炒

8

淀粉水勾芡撒适量鸡精即可

的做法，炒千叶豆腐怎么做好吃，炒千叶豆腐的家常做法

做法一：
千页豆腐：300克;
腊肉: 200克; 洋葱: 1个; 青蒜: 100克;
植物油：2汤匙; 食盐：5克; 花椒：5克; 姜：2片; 蒜：2瓣; 生抽：5克; 剁椒：5克;
千叶豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用，腊肉下植物油锅煸炒出油份，下花椒粒和姜蒜末炒香。下入洋葱炒香，加入煎好的千叶豆腐，加入生抽调色。加入盐，加入剁椒，起锅前加入青蒜即可
做法二：做酱烧木耳千叶豆腐好吃。
主料：千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。
做法
1、千叶豆腐洗净，木耳泡发洗净，葱段。
2、把千叶豆腐一分为二，再从横面切薄，好入味，葱段儿切为葱花。
3、锅里放油，热后炸花椒粒，出香味后放入葱花。
4、放入千叶豆腐，煎至两面微黄。
5、放入木耳，滴几滴醋，酱油，姜汁，还有黄豆酱小火翻炒。
6、炒熟后放盐即可出锅。

千叶豆腐的家常做法千叶豆腐是什么样的豆腐做的

主料：千叶豆腐1盒
辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克
调味包：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐
调料包：姜、蒜、尖椒
食 材： 千叶豆腐,五花肉
辅 料： 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油
1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入老干妈翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入大蒜翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。

怎样做千层豆腐

主料：豆腐 辅料：虾仁、绞肉、盐、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、笋、红萝卜、香菇、葱、蛋 制法： （1）将虾仁、绞肉、盐、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、笋、红萝卜、香菇、葱搅拌均匀成馅。 （2）每块豆腐横切降外皮，并片成6大薄片。备一只盘涂少许油，豆腐一片置盘上，洒上少许太白粉，涂一层馅加一片豆腐，再洒太白粉及涂馅，如此反复做豆腐四层，馅三层，即成千层豆腐，共做6个。 （3）盐、面粉、水拌搅拌成蛋糊，涂在千层豆腐表面。 （4）油烧热，放入千层豆腐以中火炸熟（约7分钟），临起锅前改大火炸至表面呈金黄色即捞出，切块。食时可沾酱油、蚝油或蕃茄酱。 家庭做时可将层数减少，较易做。