清炒藕片怎么炒好吃，炒藕片的家常做法

清炒藕片怎么做

本人前两天刚做过 半只鸭 或者超市卖的鸭腿 都可以 1、把鸭子剁成1.5厘米见方的块儿，用葱姜料酒腌制十分钟，这这期间做热水，时间到了就焯水逼出血水，也就一分钟吧，捞出沥干水分 2、锅中倒少许油，吃辣的话可以放点干辣椒，先放点花椒炸黄捞出不用，小火放入八角，干辣椒，炸出香味，放入焯好的鸭子，不断翻炒至金黄，放入少许老抽上色，然后加入一瓶600毫升的啤酒，放一点盐调底味，放不点醋好熟，大火烧开改小火慢炖20分钟左右，也可以看汤汁收下一半的时候加入土豆块，再次调味，盐，小火继续炖至土豆熟了，放入青椒块，鸡精大火收汁 还有比明白留言 我这可是纯手工的

莲藕怎么炒好吃

据我所知，上火吃炒莲藕不但不能‘降火’，可能会更上火，除非熬汤或许有多少帮助：猪大骨莲藕汤（莲藕一条切块、大骨两斤切大块、龙眼干一两、蜜枣两粒；将大骨攒汤去污；把所有材料放入陶瓷灌里（炖药用那种），加开水至盖住所有材料，盖盖隔水蒸两个半小时便可。属温降）。其实最简单的降火方法：雪梨炖冰糖也可降火，大量饮水也可降火。以上仅供参考。

清炒藕片的制作方法是什么啊？

清炒藕片的制作材料： 主料：莲藕300克 调料：盐3克,味精1克,植物油25克 清炒藕片的做法： 1. 将嫩藕洗净切成薄片； 2. 锅内入油烧热，放入藕片颠翻几下； 3. 放入适量食盐、味精立即出锅。

藕怎么炒好吃

选择藕的时候很关键，横切面的颜色不要太深，这种藕比较老，炒起来不好吃。 1，把藕切成片放到水里浸泡 2，锅里加水烧开，再把藕片放进去过水立刻捞出 3，在锅里加入油，把藕片沥干水倒入锅中清炒即可。

莲藕怎么炒？或者煮也行？不要太复杂

切片，热水抄7分熟。锅热油后加入肉片（加淀粉，生抽，盐巴腌制）有肉香味，放莲藕片。翻抄。。后加点盐巴，香油。起锅装碗