糖糕怎么做又软又好吃视频,怎么做糖糕好吃
怎样烙糖饼好吃?原料:
面粉、色拉油、盐、白糖。
家常糖饼的做法:
1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均 ......
怎样烙糖饼好吃?

原料: 面粉、色拉油、盐、白糖。 家常糖饼的做法: 1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小时以上 2、白糖适量加入约三分之一的面粉,混合均匀; 3、色拉油适量备用; 4、饧好的面团涂上油防粘,擀成圆片 5、将面片卷起; 6、切段; 7、将小段的面团压扁,象包包子一样包入糖馅,再把“包子”倒扣,压扁; 8、将包好的糖饼放入热锅中,盖上锅盖,两面煎至金黄即可。(因为饼上已经有油了,锅中没再放油,不过放一些油会更香)
糖画糖如何更硬,夏天温度高易变软,请问如何让糖硬不变软。
糖没做好,做好的话就可以适应季节了。
家常饼怎样烙才松软
松软煎饼的具体做法和几个步骤,轻松学会。
发面饼怎么做又软又香,久放也不硬。
发面饼:
准备用料:白糖40克、面粉300克、花生油50克、鸡蛋3个、酵母4克。
一:碗里准备面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克,鸡蛋3个,一起揉成面团。
二:温暖处饧发2倍大。
三:发好的面团排气揉光滑。
四:分成剂子。
五:每个小面剂子先擀成长的椭圆形。
六:卷起。
七:擀好的面剂子团成圆形。
八:再擀成小饼状。
九:烤箱下火160度预热十分钟,烤盘放中下层,烘烤十分钟后再取出翻面烘烤20分钟即可。
十:又软又香。
发面糖饼凉了就硬怎么办?
保持水分,和面时适当多加点水