散养土鸡养殖技术视频，散养土鸡养殖技术大全

土鸡散养要注意什么，散养土鸡养殖技术

1、一般放牧20-30天后，就要进行第一次驱虫，相隔20-30天再进行第二次驱虫。驱虫主要是指驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵、左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第一次驱虫每只鸡用驱蛔灵半片，第二次驱虫每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉末，与晚餐的全部饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀，否则容易产生药物中毒。第二天早晨要检查鸡粪，看看是否有虫体排出，然后要把鸡粪清除干净，以防鸡啄食虫体。
2、经常清扫栖息舍内的粪便及垫草，并定点堆积发酵，以杀死虫卵。
3、加强饲养管理。保持鸡舍干燥、通风，定期彻底消毒；经常观察鸡群动态，做到“早发现，早治疗”;防止鸡群受到雨淋与兽害；合理调整精料的质量，增强机体的抵抗力。

散养土鸡养殖技术

最好选择无任何污染的林地、林场或果园饲养，树林的阴蔽度要在70％以上，防止夏季炽热的阳光直射引起鸡群中暑。可建造塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍，鸡林地内要避风向阳、地势高燥、排水排污条件好，雨季不成内涝且水源充足，交通便利的地方。棚舍前的开阔林地用1.5~2米高的尼龙网圈起来，作为土鸡的活动场所。棚舍内外放置一定数量的料槽和饮水器。放养规模一般以每群1500~2000只左右为宜，采用全进全出制度。

土鸡养殖技术

农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢（5个月才长大出栏），农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。

如何改变这一现状，开发农村土鸡产业，使土鸡长得快，肉质又好，户养量多呢？采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡，既能达到保持土鸡肉味特色，又有较快的增重速度（90～100天达1.5～2.0公斤）。现将技术要点介绍于下。

品种选择

土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。

温室育雏

修建“立体式网床”育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功（能育雏的则可从育雏开始）。育雏中主要注意几点：

1. 室温：0～1周龄时为35～32℃，2～3周龄时为31～24℃，4周龄为23～20℃，也可在1周龄之后以每天降0.5℃。

2.相对湿度：室内的相对湿度保持55%～65%，即10天之前为60%～65%，10天之后为55%～60%；室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。

3.补充光照：头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照（包括自然光照在内）。

4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用两天；第三天在饮水中加入0.02%～0.03%的高锰酸钾。

5.高密度育雏。在15天之前为60～70只/平方米，一般每批育雏在5000只（视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模）。

“网、床、散”结合

养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足，并做好网床或鸡笼，且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定，一般按45～20只/平方米来计算（前期密度大一点）。

网床第一层离地面高40厘米，网床高30厘米，上下层之间的距离20厘米，一二层网床顶部应搁置承粪板（可用三层板）。网床的骨架部位用木材或白夹竹，网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来，每隔2～3米远打一根桩柱，将尼龙网捆在桩柱上，靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积，一般以每只鸡不少于1.5平方米计算，越宽越好。

买回的脱温小鸡（已经过育雏的小鸡）至1公斤体重的阶段在网床内饲养，1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养（雨天和霜雪天不放入）。饲喂中，做到料、水不断，自由采食。网床内饲养，鸡活动范围小、鸡体能量消耗少，增重加快；鸡在圈围的院林地散养，能捕食野生杂草和生物昆虫，改变食物结构，肉质品味高（保持土鸡肉质的品味）。

日粮搭配

选择营养全面、适口性好，易于消耗的肉鸡全价颗粒料，再适当搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育，加快增重速度和使鸡肉风味不变，因此要科学地搭配日粮。

育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5%～10%的完整谷粒（或小麦），并给予10%～15%的青绿饲料。

在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入10%～15%的完整谷粒（或小麦），添加15%～20%的青绿饲料。若光喂全价饲料，一来饲养成本高，效益不核算；二来鸡肉的肌间脂肪多，吃起来不爽口；三是无土鸡肉的独特风味，消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料，一来可增加维生素的含量，二是可降低养殖成本，三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。

消毒免疫

做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键所在。因此，要搞好免疫接种和消毒防疫工作，减少鸡的死亡，提高成活率和商品率。

对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质（商品肉仔鸡）而定，最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行，即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗（无条件时也可不搞，这主要是在孵化场搞）；6～7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗（或Ⅴ4苗）、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫；24～28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次；60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。

在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2～7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等，13～17日龄又重复用上述药物。19～90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净，并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒，用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒；鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液，并注意常换。

一、雏鸡：土鸡初生到40日龄时为雏鸡，其生长发育迅速，新陈代谢旺盛，体温调节机能不健全，难以适应外界温度变化，消化能力差，对疫病抵抗力弱。因此，在饮食上应做到以下几点。1、适时饮水。雏鸡入舍12小时应饮水。开始时可喂些温开水或5%的葡萄糖水，以增强雏鸡体抽，缓解应激，便于胎粪排出。以后每天供足饮水。2、开食喂料。出壳24小时后开食，可喂碎米加熟蛋黄（每100只雏鸡喂3个蛋黄），每隔2小时喂1次。第3天开始，改喂配合饲料。参考配方（%）：玉米粉53.2、麸皮8、豆饼粉22、菜籽饼粉6、鱼粉6、骨粉2、贝壳粉2、多维素0.5、食盐0.3、每天喂6次，放于条状料槽内饲喂，喂量不限，任其吃饱。
二、青年鸡饲养。41～120日龄的青年鸡应雌雄分养，以便管理。1、小公鸡的饲养。小公鸡100～120日龄体重达1.25～1.5千克即可上市。为使其按时达到出栏体重，要供给全价饲料，任其采食。参考配方（%）：玉米粉60、麸皮10、豆饼粉20、鱼粉3、贝壳粉6.5、多维素0.3、食盐0.2。土鸡从70日龄到上市要求生长快，长肉多，做到吃饱、吃好、少动、多睡，促进催肥长膘。有的体型大而不肥的可用油渣菜油脚催膘。开始在料中加2%～3%，以后增至5%～8%。2、小母鸡的饲养。若出售商品鸡，则按小公鸡的方法饲养。若养成产蛋鸡则采用限制饲养，适当降低蛋白质及能量的比例。参考配方（%）：玉米粉52、麸皮16、米糠14.5、豆饼粉10、贝壳粉7、多维素0.3、食盐0.2。每天喂料2～3次，早上少喂，让其在荒山林地多活动、多食天然饲料，中午也少喂甚至不喂，晚上入舍前喂饱。到120日龄时，在傍晚保持安静的条件下转入产蛋鸡舍饲养。
三、产蛋鸡饲养。增加饲料营养。科学配料，提高饲料中的蛋白质水平，是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。参考配方（%）：玉米粉62、小麦粉17、豆饼粉12、鱼粉4、骨粉1、贝壳粉2.6、生长素0.5、多维素0.5、食盐0.4。当产蛋率在50%～60%时，每天每只鸡喂料105～110克，产蛋率在80%以上时，应让鸡不限量采食。具体做法是：每天早上不宜喂饱，把鸡放在荒山林地自由活动，采食天然饲料。中午在荫棚备足料和水，让鸡自由采食，太阳下山时将鸡收回鸡舍并喂饱。

在山上散养鸡的养殖技术方法，谢谢！

1、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种。
2、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。
放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。
肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。
有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
3、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。
育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。
中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
4、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈。
5、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。



扩展资料
土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150～180 日龄。
自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100～130 枚。
土鸡散养点属于山区，周围无工矿化工企业，无大气、水质、土壤污染，这种环境下生长的土鸡比农家散养的土鸡还要好。
土鸡散养于山坡上，山坡上植物茂盛，土鸡在林间终日嬉戏吃食，享受到足够的运动和日晒，这种土鸡的抵抗力远高于室内养殖的洋鸡或者室内土鸡，因此无需喂食抗生素也不会大批死亡。很多土鸡蛋也都直接下在林间，捡拾土鸡蛋的工作量也很大。
参考资料来源：搜狗百科-土鸡
参考资料来源：搜狗百科-鸡

散养土鸡的技术

第一，让鸡吃好，吃饱；第二，做好消毒防疫工作，有病再治就麻烦了，

如何散养土鸡？

一、品种选择：选择本地母鸡所产的小鸡，可以从别人处购入，但最好是有自己留种的母鸡和公鸡，因为土种小鸡有的时候比较贵，如现在纯公鸡的小鸡要三元多一只。并且有时候不一定能买到，自已养了母鸡，可以保证自己有小鸡，小鸡价高时也可以出售小鸡或“上水蛋”，当然也可以选择优质的“仿土鸡”如“江村黄”特优质型，如饲养适当，品质也很好。关于本地鸡品种需要说明的是，目前已没有真正的本地鸡，只能说是一类当前农民家里自繁自养的鸡。从我区情况来看，这类鸡体型大小不一，毛色各式各样都有 ，但一般以黄羽、麻羽和红羽为多。说明现在本地鸡的品种很杂。
二、饲养和饲料：
饲养：根据自己所要养的数量和自家的条件，建造鸡舍，如有一定的数量，如一百只以上，应将散放的场地用网或其它材料围起来，一来可以保证鸡群不走散，二来也便于管理。散养场地除自家院落，房前屋后外，可以考虑果园、茶园、树林、荒坡、竹林等，在这些地方散养土鸡具有活动范围大，可采食的东西多，鸡爪刨地吃虫、吃野草，鸡粪还可肥田，具有除虫和促进作物生长的作用。鸡舍，一般用来育雏和晚上关鸡，可以是房屋、草棚，也可以是塑料大棚，要具备一定的保温、防雨、防盗、防兽功能就可以了，但最好是与放养场所连在一起的，比较方便管理。每天鸡放出后最好能清扫鸡粪并消毒，如有产蛋母鸡，应有与其它鸡分开的产蛋处，母鸡产蛋后应及时把蛋收集。有赖孵母鸡时及时孵化，如蛋的数量较多，也可以委托附近的哺坊代孵。
饲料：土鸡饲养要用天然饲料，除育雏期（一个月内）适量用一点全价雏鸡料外，不能用全价饲料。一般可以因地制宜用用谷粉，谷糠，农业副产品补充的适量精饲料可用玉米粉加豆粕粉混合，不加料精和饲料添加剂。可以种植大量青绿饲料喂鸡，能使鸡品质更好、生长也快。如种植黑麦草，每亩地产草可达8000公斤以上，碳水化合物、蛋白质含量高，含维生素丰富，营养比较全面，为增加采食量，可以切碎后拌入饲料中喂鸡不仅节省粮食类精饲料而鸡能得到全面的营养，肉质好、长得快，毛羽也漂亮。也可以养殖蝇蛆、蚯蚓，捕捞螺（如福寿螺）、河蚌等作为动物性饲料喂鸡。
为达到较好的口味，农家散养土鸡的饲养期一般应达到6个月以上。时间越长，土鸡的风味越好。
三、疫病防治：
散养土鸡的疾病比起大群快大鸡来，要少得多，因为它所处的环境好，应激因素也不多，活动量大，品种的适应性强等，使得其体格强壮，健康活泼。但由于它的室外散放，容易感染球虫病、内外寄生虫病，另外散放的鸡防疫条件较差，饲养时间长，得新城疫、法氏囊炎、禽出败、禽流感的机会要大于快大肉鸡。所以保持鸡群的健康非常重要，特别是到后期，眼看着鸡可以出卖了，却得了病，那损失将非常大，所以一定要树立“防重于治”的思想，做好各种疾病的预防工作，以起到事半功倍的作用。
球虫是一种微小的肠道寄生虫，其虫卵在自然环境中有存在，鸡只感染后引起肠道消化吸收功能减退，出血，严重发病时拉血痢，容易引起鸡的死亡。对于球虫病的预防应是经常性的预防性用药，每10天到半个月，可用克球粉、氨丙啉或复方敌菌净粉预防性给药一次，可以有效减少球虫病的发生。如发生严重的球虫感染，引起鸡只死亡时，可应用“三字球虫粉”治疗三至七天。严重出血的应喂服止血药如维生素K3、止血敏等。
肠道寄生虫有蛔虫、绦虫等，也是常发病，生病后引起生长缓慢、下痢等，严重时也能引起死亡，一般每一个月左右用盐酸左旋咪唑或肠虫清片进行预防性给药，有很好的预防效果。在散放场地里堆放一些沙土，能让鸡自己进行“沙浴”，能防止皮肤寄生虫病。
免疫程序：苗鸡在出壳7天左右要用鸡新城疫（俗称鸡瘟）II系滴鼻或L系饮水免疫，10天左右用法氏囊疫苗滴鼻或饮水。过20天后再用鸡新城疫苗及进行一次预防。在鸡长到60天时，可以注射鸡新城疫I系苗。附近有禽流感发病的或在流行期间，应在20日龄左右注射禽流感油剂苗。如果这些预防工作做得好，可以基本保证鸡群不发生大的传染病。万一发生鸡新城疫或法氏囊，可以用高免蛋黄进行治疗，但如果发生禽流感的话，一般没有什么有效的治疗办法，只有对发病鸡进行深埋处理，未发病鸡进行禽流感疫苗紧急接种。
另外可以用速安康、氟哌酸、复方禽菌灵、禽炎康等预防和治疗鸡的白痢，呼吸道疾病和禽霍乱。
四、高价销售策略：
鸡养成后能卖一个好价钱是至关重要的，虽然各有各的销售高招，但以下几点是重要的：
1、鸡的卖相要好，健康活泼，毛羽完整漂亮，眼亮有神，脚杆粗细适度，干净有力也就是说这些散养土鸡的外貌特征要明显。
2、好鸡也要勤吆喝，要了解城市居民的消费心理，要多向买主说明这是自然喂养的正宗的土鸡，介绍其种种优点，使人觉得买你的鸡值。
3、讲究信誉，良好的信誉始终是一块金字招牌，是一棵摇钱树，所以在销售过程中严禁以次充好，以非土鸡冒充土鸡。在饲养过程中尽量少用药物，不使用全价配合饲料，严禁使用国家禁用的药物和生长促进剂。
4、有条件的可以成立土鸡养殖联合体，统一进行品牌注册，对鸡只进行统一的包装、宣传，并开设专卖店、专卖摊点。