怎样做韭菜盒子好吃,怎样做韭菜盒子皮不硬
韭菜盒子怎么做

对折后封边、面;
6、混合,用筷子搅拌成湿面块;
2、锅内淋少许油,油热后;
4、用拇指把封边依次朝内侧捏圈花边。
四,锅热后,凉透;
4。
三、包:
1,把蛋液煎成薄薄的饼状;
3:韭菜,水发虾米;
2、待面块不烫手时,沾干面粉揉成光滑面团:花生油,加少许花生油、盐和味精轻轻拌匀、韭菜洗净控干水分,切碎,切成均匀的面剂、饧好的面揉成条:
1、把开水倒入面粉中、烙;
2、擀成四周薄中间厚均匀的面皮;
3:面粉
馅料韭菜盒子
材料
主材,鸡蛋
调料;
3、用保鲜膜覆盖、取馅料均匀铺平在馅料上,放入韭菜盒用小火煎。
二、馅:
1、在锅内直接用铲子把蛋饼铲碎,饧20分钟:
1、平锅烧热后,加少许油、盐和味精
做法
一、鸡蛋液打匀、水发虾米垛碎;
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韭菜盒子要怎么做
上面的朋友介绍的都不错 但我想 补充一点 切好韭菜时 先放点香油或食用油把韭菜拌匀(可以稍稍多放点) 这样再放盐 馅就不会出水了 而且也美味 我一般做的馅料是:韭菜 鸡蛋 细粉条 虾皮 绿豆芽(少放点 这样的菜合馅料吃起来有点脆感) o(∩_∩)o...赶紧去做吧 很美味哈
怎么做韭菜盒子。
就跟做韭菜饺子差不多,包法不同,然后平底锅煎熟就可以了
韭菜盒子怎么做啊!
韭菜盒子的做法:
和面:
一碗饺子粉,半碗热水(80度左右),搅成面团,晾凉,揉成面团,盖上干净的湿笼布醒20分钟
1、韭菜洗净切碎,虾皮,炒蛋碎,拌匀加佐料和成馅儿,盐最好包的时候再放,不然容易使韭菜出水
2、面团揉匀,分割成均匀的剂子,擀成面饼,一侧放入适量馅
3、封口,捏花
4、锅内少许油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可
自己做韭菜盒子,怕捏不好花边儿,我一直就是用小碗儿压出边儿就成,没捏花!
这次尝试了一下捏花边儿,还是丑丑的,呵呵……
我妈说韭菜盒子不宜多放油,最好不放油烙,可我还是大大方方的放了很多油,烙出来的就这样了,下次,下次,我一定听我妈的!
韭菜盒子怎么做
刚好我会做很简单:放入韭菜然后盖上