韭菜饼的家常做法视频,早餐韭菜饼的做法大全

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韭菜饼的做法图解的家常做法大全怎么做好

韭菜饼的家常做法视频

用料

主料
春饼2张

韭菜1小把

辅料
鸡蛋
2个
黑木耳
2朵
调料
食盐
1/2小勺
橄榄油
5克
芝士片
1片

韭菜饼的做法
1.准备好所需食材:春饼、韭菜、鸡蛋、泡发的木耳、橄榄油和盐
2.将切成细碎状的韭菜和木耳放入碗中,磕入一个鸡蛋,再加入橄榄油、盐,拌匀待用
3.预热好的电饼铛中放一张春饼,倒入另一个打散的鸡蛋液,用筷子划着摊均匀,然后盖上电饼铛的盖子
4.半分钟左右,当电饼铛周围冒出很多热气的时候,鸡蛋就熟了,将蛋饼取出
5.然后再放入另一张春饼,上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅,注意不要让馅料流出饼皮
6.盖上加了鸡蛋的那张饼,最后再盖上电饼铛的盖子,2-3分钟后,鸡蛋凝固即可拿出
7.出锅后,将韭菜饼切成4块,装盘就可以趁热吃了
8.还可以再放入一片奶酪做夹层,热的饼会将奶酪捂化,吃起来更是别有一番风味

韭菜饼的做法,韭菜饼怎么做好吃,韭菜饼的家常做法

用料
主料

面粉适量

辅料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
调料
食盐
适量
鸡精
少许

适量
韭菜饼的做法
1.将面粉、盐、鸡蛋、鸡精加水调成面糊,舀一点起来会淌下来的程度就可以了,不要太稠

2.将韭菜和葱切段混入面糊里,搅拌均匀

3.平底锅里涂薄薄的一层油,小火,摊成面饼,边缘粉面糊变色了就可以翻面了

烙饼的做法,韭菜烙饼怎么做好吃,韭菜烙饼的家常做法

用料
普通面粉 300克
韭菜 一大把
鸡蛋 3个
粉丝 一把
盐 适量
味精 适量
糖 适量
麻油 适量
热水 适量
红尖椒 几个
薄皮韭菜饼的做法
面粉加入热水用筷子拌一拌,水要一点一点加入,不要一下子倒入水,薄皮韭菜饼的做法 步骤1
揉成面团,用湿布盖起来醒一下薄皮韭菜饼的做法 步骤2
接下来做馅料,把鸡蛋打散炒熟薄皮韭菜饼的做法 步骤3
把鸡蛋切碎薄皮韭菜饼的做法 步骤4
粉丝提前泡软,沥干水分,切碎薄皮韭菜饼的做法 步骤5
韭菜切碎薄皮韭菜饼的做法 步骤6
取几个红尖椒切碎薄皮韭菜饼的做法 步骤7
把所有食材放入大碗里,加入盐,糖,味精,麻油用筷子拌一拌薄皮韭菜饼的做法 步骤8
面板上撒点面粉,薄皮韭菜饼的做法 步骤9
把面团搓成长条,薄皮韭菜饼的做法 步骤10
分成大小均匀的小剂子,薄皮韭菜饼的做法 步骤11
擀成中间厚,边上薄的面皮,薄皮韭菜饼的做法 步骤12
包入馅料薄皮韭菜饼的做法 步骤13
像包包子一样收口挒紧薄皮韭菜饼的做法 步骤14
然后轻轻的按扁,薄皮韭菜饼的做法 步骤15
平底锅中刷点油,把饼摆在锅的边上,小火烙熟,薄皮韭菜饼的做法 步骤16
出锅咯,好香呀,薄皮韭菜饼的做法 步骤17

香煎韭菜饼怎么做好吃,香煎韭菜饼的家常做法

煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
首先将韭菜切碎备用。

2
在一大器皿里倒入适量面粉。

3
调入适量清水调成面糊。

4
加入5个鸡蛋。

5
与面糊一起搅拌均匀。

6
放入适量盐与十三香。

7
继续搅拌均匀。

8
然后倒入切碎的韭菜。

9
将韭菜与面粉搅拌均匀。

10
烧热平底锅倒入适量橄榄油。

11
倒入适量面糊。

12
煎好一面反转再煎一面至熟即可。

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韭菜25O克 面粉3碗
鸡蛋3个

辅料


盐适量 花椒面适量
糖适量 味精适量
油适量 香油适量
韭菜鸡蛋饼的做法步骤



1.鸡蛋3个,面粉3小碗。



2.一勺花椒面(我的勺有点大,就算四分之一勺吧。)



3.一勺盐



4.一勺糖



5.鸡蛋打散加水和面



6.和成稀面加点色拉油和香油,调匀。



7.韭菜洗净控干水分切沫。



8.切好的韭菜放入面糊里调匀。



9.拌成这样就行了。



10.锅烧热,放一点油,一勺面放入平底锅里。



11.用勺子把面铺开,等底面定型了再翻面。



12.小火煎至两面金黄即可,翻面的时候可以再往锅里点一点油。



13.好了,一共做了八张饼,正好够我们一家三口吃。



14.切成块摆盘,配上葱油和蒜油,那是相当的美味了。



15.再来一碗紫菜虾皮汤,那是美上加美的完美了。



16.介绍一下蒜油和葱油的做法:葱油……葱切成细丝放在干净的小碗里,倒入烧开的油,再加点蒸鱼豉油。蒜油……大蒜切沫放入干净的碗里,倒入烧开的油,再加点辣椒油、蒸鱼鼓油。