秋葵怎么炒好吃又简单的做法视频，秋葵怎么炒不发粘

好吃的番茄炒秋葵怎么做好吃又简单，做法

主料

秋葵：250
辅料
小葱：一棵
十三香 ：适量
油 ：适量
西红柿：一个
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备食材，小葱一棵切葱花，秋葵250克，西红柿一个洗净备用！
第二步
2.秋葵西红柿切块，备用！
第三步
3.起锅烧油，下葱花爆香，倒入西红柿翻炒，
第四步
4.秋葵入锅，加入适量盐，适量十三香，翻炒均匀，西红柿出汤，即可出锅，

秋葵能和胡萝卜一起炒吗 怎么炒好吃

步骤
秋葵胡萝卜炒肉丁的做法步骤11.瘦肉切丁
秋葵胡萝卜炒肉丁的做法步骤22.胡萝卜和秋葵切丁
秋葵胡萝卜炒肉丁的做法步骤33.瘦肉加盐生抽腌制
秋葵胡萝卜炒肉丁的做法步骤44.锅烧热，加入油，油热，加入蒜爆至微黄，下瘦肉丁翻炒至变色后捞出。
秋葵胡萝卜炒肉丁的做法步骤55.原锅下胡萝卜丁，加盐，加少量水焖一下至熟。
秋葵胡萝卜炒肉丁的做法步骤66.下秋葵，快速翻炒，下少量水淀粉淋下锅。
秋葵胡萝卜炒肉丁的做法步骤77.加入瘦肉翻炒后出锅。
秋葵胡萝卜炒肉丁的做法步骤88.成品。

秋葵怎么做才好吃？

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，不过记住在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。另外，由于秋葵属偏寒凉食物，烫熟一下还可稍微平衡一下它的寒凉。下面推荐两款健康又营养的秋葵食用菜谱。

1凉拌秋葵推荐理由：酸碱平衡+保护肠胃

材料：秋葵200克，姜10克，鱼片少许。

调味料：蚝油1大勺，橄榄油1小勺，盐适量，香油少许。

做法：

1、秋葵洗净，放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干。

2、姜磨成泥，和所有调味料拌匀，作为酱汁。

3、把调好的酱汁和秋葵拌匀，撒上鱼片即可食用。

功效：秋葵含有维生素A、维生素C和钾、钙、镁，可维持体液的酸碱平痕，增强身体免疫力。而且秋葵中特有的黏滑的汁液，更可以保护消化道哦。

秋葵培根汤

推荐理由：护肝健胃+美容瘦身材料：秋葵200克、培根100克、鸡清汤1升。

调味料：胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。

做法：

1、秋葵切细碎一点，备用。

2、培根切小块，备用。

3、加入鸡清汤，加入培根，大火煮沸腾。

4、加入秋葵，沸腾后，转文火煮1刻钟。

5、最后加盐、胡椒粉调味即可。

功效：秋葵培根汤，美味多汁，滑润不腻，香味独特，富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素很高，含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素。丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅有护肝健胃的保健作用，且能使皮肤美白、细嫩，是非常易做的的瘦身汤。

晒过后的秋葵种怎样炒

1）晒干后的秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。
2）锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
3）倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。

4）调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。

5）秋葵完全断生即可。

秋葵炒肉片的家常做法?

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。 加了瘦肉一起炒，清淡家常，很不错。”

用料：

主料

黄秋葵210克

猪肉(瘦)190克

胡萝卜30克

洋葱10克

姜5克

料酒1匙

生抽1匙

陈醋少许

玉米淀粉1匙

食用油20克

精盐3克

水适量

秋葵炒肉的做法：

准备好食材，瘦肉和秋葵洗净

瘦肉切片

加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀

加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟

秋葵洗好切长段

洋葱和姜切片，胡萝卜切片

烧开水，滴些素油，加入秋葵焯至变色即捞出来

捞出来过凉水

锅里入油，炒香姜和洋葱

把瘦肉加入，滑炒

炒至变色，加入少许陈醋，加1匙生抽，炒匀

加入胡萝卜片和秋葵炒匀

加入适量食盐，炒匀即可