车厘子营养价值和功效,车厘子营养价值高吗?
车厘子吃起来有点苦,是不是坏了

建议不要多吃,毕竟口味异常不是一件好事情
车厘子怎么洗
车厘子清洗的方法:
清洗时,先用清水依次冲洗,有条件的话最好配合干净软布或软刷清洁表面。再用盐水浸泡十分钟,最后再冲洗干净即可食用。正确清洗农药残留方法:车厘子之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,车厘子属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植车厘子的过程中,要经常使用农药。
这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在车厘子粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把车厘子洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
洗干净的车厘子也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭车厘子表面残留的有害微生物:残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗车厘子时,千万注意不要把车厘子蒂摘掉,去蒂的车厘子若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
车厘子的保存
最佳保存环境是0-4度,冰箱0度保鲜室是最理想的地方。也可以放在冰箱冷藏室或阳台阴凉处。一般可保存7-10天,时间放久表皮会皱,梗脱落甚至腐烂变质。原包装购买时,就放在原包装袋中,开一小口,吃多少拿多少出来。
关于车厘子的保存,赵世良说,一般来说,车厘子最多只能保存5-6天,超过一周就会腐烂了,所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子,因为这些东西透气性不好,最好是用纸盒来包装。储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂。
应季吃新鲜的车厘子,非应季时也有很多办法吃到应季的车厘子。现在多买一些,不但能生吃,还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天,也能品尝到夏季的美味车厘子。
为什么车厘子会变苦啊
放太久就会苦!
最近在进口水果店买了10斤加拿大车厘子,吃着有苦味,这是为什么?是不是会伤害健康?
加拿大樱桃质量是很好的,个儿大味儿甜色泽漂亮,病虫害少,公害残留很低,在加国十几年没吃到过苦味儿的,如果说确实是北美樱桃,那么也许是在运输储藏过程中,添加了防腐东西,但不是经常吃少量的防腐剂不会直接影响健康
百度为什么吃樱桃时有点苦味
1、可能樱桃的品种问题,部分早熟品种有点苦。
2.可能时在樱桃没完全熟透的时候就摘下,然后放到冷风库里冷藏,运送到其他地方。这样的樱桃就会有点苦,并且还容易烂。