格兰仕烤箱功能键图解，烤箱符号大全图解

烤箱的功能如何选择

1、温度市面上的烤箱温度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的启动角在90度左右，选哪一种温度模式都是可以的。对于新手来说，选购时最好选择具有低温烘烤或慢火烘焙的烤箱，低温烘烤能提高戚风蛋糕的成功率，也有利烘焙食物的着色，帮助新手更快地掌握烘焙。
2、风机用风机来烤肉，效果很好，不但要节能20%，而且口感更佳。但风机对于烘焙西点的作用有限，烤箱内部有一个出风口，一个或者二个入口，热风在入口和出口之间反复循环，热风吹不到的箱体四周就成了死角，加上出风口温度会偏低，所以四周和出风口之间温度会不均匀，用来烘焙对着色是有影响的。所以，在选择风机时要选择风机能够单独控制的烤箱。
3、烤叉烤叉对于烤整只禽类食物作用还是很大的，烤叉可以360度旋转，让食物受热更均匀，选择时烤叉还是要的。
4、照明灯照明灯能更加清楚地观察箱体食物烘焙或烘烤情况，如果预算许可，选择时尽量选购带照明灯的烤箱。
5、内胆目前市面的内胆有用镀铝板的，也有镀锌板。镀铝板相对镀锌板来说抗氧化能力更强，使用寿命要延长60%，在选购时要选择镀铝板的内胆的烤箱。
6、发酵发酵功能不但可以使面团发酵，食物解冻，还可以做酸奶，烘腊肉，是一个非常实用的功能。由于酵母最适合在三十度发酵，四十度已经算是加速发酵，出来的成品质量会不太好，而且到达四十五度，酵母就失去活性。而烤箱的发酵温度在40-60度之间，温度通常会超过四十五度，选购发酵功能时，最好选择大容量的烤箱，因为烤箱越大，温度越低，而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度。
7、清洁烘烤后，菜肴或食物难免会在烤箱内留下味道，久而久之，各种味道混合在一起，造成的异味让人难以忍受，在选购时最好选购带接渣盘或内胆带不粘油的烤箱。不粘油会有效分离和分解油的附着能力，令烤箱清洁和减少异味，免除不断清除烤箱残留油污的烦恼。
8、电脑型与机械式
电脑型的烤箱由于通过芯片来控制箱体内的温度，箱体内的温度精确程度要高于机械式电烤箱，但是由于程序复杂，电子元件容易在油污及其它外力的作用下造成短路，因此，在使用寿命上，机械式要优于电脑型的烤箱，选购时根据需要选购。

长帝烤箱发酵功能怎么用 简单明了的介绍

在功能键上有一个图案是面包的图案，那是发酵的功能键，直接调到这个按键上就可以进行发酵了，不用调时间和温度的

烤箱识别方法

选购烤箱的5大关键 如今人们的生活水平越来越高了，那么你知道要如何选购一款实用且质量有保证的烤箱吗？下面我们就教你选购烤箱的5大关键，快看看吧！ 选购烤箱的5大关键 烤箱 1， 买烤箱去实体店好还是网购好？ 答：在实体店买的好处就是有问题随时可以换，缺点就是贵一些。网购就怕寄过来的有质量问题，不方便退换。所以，如果网购，最好选择和你同一个城市的信誉好的网上商店，还有，最关键的是一定要有发票，可以保修。 2，家庭用烤箱买多大容积的烤箱合适呢？ 答：我认为，至少要20升以上的。因为，烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物，放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。举例说明，假设横向可以烤制10块饼干。促销人员会告诉你摆3层，这样就可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在烤箱中层！放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。（当然，对于烘焙老手来讲，可以用其他方式来调整，但技术要求高而且有些复杂，这里暂不说）。 另外，小烤箱因为体积小（以20升以下为例），内部空间有限，温度很热，蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以，不推荐用太小烤箱来制作西点。尤其是戚风等有一定难度的糕点。 3， 应该选择具有哪些功能的烤箱呢？ 答：烤箱应该具备最基础的功能就是一定要有上下两个发热管。可以只开上火、只开下火、上下火同时开。温度控制最好可以在100°C-250°C间调节。国内市场上的烤箱目前只能做到分开上下火控制，但无法分开调节上下火的温度。也就是说，只有一个烤箱内部的总体温度。当然，不是专业师傅，也就没有必要要求那么高。所以，还是可以理解并且接受的。 另外，烤箱应该具备的就是功能就是开风扇烤还是闭风扇烤。开风扇通常比较适合用在烤鸡、烤肉等料理的制作上。而大部分的西点，都是需要闭风扇烤的。 其实，说实话，烤箱有上下管，可以加热烤制东西，有温度控制装置，就可以称为烤箱了。至于现在烤箱厂家所推出的多少种功能，只是玩弄概念而已。实用性都不大。 4，选择什么什么颜色什么式样的烤箱呢？ 答：最好选择有钢化大玻璃门的烤箱，这样，烤食物一目了然。内部要有照明灯，这样可以一边烤，一边注意里面的状况。至于颜色，我的这款是白色的，因为当时店家只有白色的，没有其他选择。如果有选择，我更倾向于选择外壳是不锈钢的，那样更容易清洁，而且不会爆漆。 5，选择什么品牌的烤箱好呢？ 答：还是选择大品牌的，这样，维修和售后服务都是有保障的。我上面写的那些厂家的烤箱都是可以的。

西门子烤箱hb23ab540w使用说明

SIEMENS/西门子 HB23AB540W 最低价：￥5998元 品牌：西门子电烤箱 类别：嵌入式电烤箱 查看详细参数>>

CF卡BUG，穿箱和超级跳的方法

超级跳W+S蹲跳就可以了
穿箱子得卡箱子角 蹲下前后晃就会掉进去了
然后蹲+W就进去了