绿蚁新醅酒的绿蚁是指,绿蚁新醅酒怎么读

绿蚁新醅酒的绿蚁是指什么?绿蚁新醅酒的绿蚁是指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。新酿酒未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”。绿蚁新醅酒这句诗出自唐代诗人白居易的《问刘十九》。白居易 ......

绿蚁新醅酒的绿蚁是指什么?

绿蚁新醅酒的绿蚁是指

绿蚁新醅酒的绿蚁是指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。新酿酒未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”。绿蚁新醅酒这句诗出自唐代诗人白居易的《问刘十九》。

白居易在《问刘十九》诗中写道,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”。绿蚁新醅酒的绿蚁是指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。谢眺《在郡卧病呈沈尚书》中写道,“嘉鲂聊可荐,绿蚁方独持”。吴文英在《催雪》中写道,“歌丽泛碧蚁,放绣箔半钩”。

绿蚁新醅酒的原文:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?

译文:酿好了淡绿的米酒,烧旺了小小的火炉。天色将晚雪意渐浓,能否一顾寒舍共饮一杯暖酒?

此诗描写诗人在一个风雪飘飞的傍晚邀请朋友前来喝酒,共叙衷肠的情景。诗以如叙家常的语气,朴素亲切的语言,通过写对把酒共饮的渴望,体现了朋友间诚恳亲密的关系。

刘十九是作者在江州时的朋友,作者另有《刘十九同宿》诗,说他是嵩阳处士。全诗寥寥二十字,没有深远寄托,没有华丽辞藻,字里行间却洋溢着热烈欢快的色调和温馨炽热的情谊,表现了温暖如春的诗情。

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。求下一句是什么

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无。

怎样理解 “绿蚁新焙酒”?

是不是打错了,“焙”应为“醅”
出自白居易《问刘十九》: 
绿蚁新醅酒,
红泥小火炉。
晚来天欲雪,
能饮一杯无?
绿蚁:指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。醅(pēi):没有过滤的酒。
简而言之绿蚁新醅酒意思是:酒是新酿的酒。新酿酒未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”。

绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?

绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?
白居易的这首诗描绘了在冬日严寒中暖人的亲情和意境,的确如果能在大雪纷飞的时候与三五知己,围炉而坐,浅酌低唱,不但能祛风散寒,还能温暖活血通经,舒畅情志。
中国最早的酒就是醪糟,南方人叫酒酿。把大米或者是糯米蒸熟,加入酒曲稍微发酵一下,稍微过滤,澄清一下留下的汤汁,它的颜色还是白的,这就是古代说的白酒。
《伤寒论》中治疗胸闷胸痛的胸痹症用了一个方子叫做瓜蒌薤白白酒汤,其中的白酒就是指这种醪糟汁。而不是后世所说的高度数白酒。
这种白酒口感很好,有酒香味道还有些酸甜,它的度数很低,大概在5-10度之间,和我们现在喝的啤酒差不多。
我们看《水浒传》的时候,看到梁山好汉要喝酒的时候总是叫店家筛碗酒来,筛是什麼意思?就是过滤。因为这种醪糟汁或米酒粘稠混浊也叫浊酒。
不讲究的话,不用筛酒过滤,可以直接把这个连米带汤的,甚至有点稍微米粒的酒,一碗一碗的喝,一喝十八碗。“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”白居易诗中的绿蚁就是新酿出来的米酒上面的绿色浮沫。