猪苓高产种植技术(猪苓人工种植)

一、生长特性

猪苓喜欢肥沃湿润、富含腐殖质、排水良好的萌坡熟地，在地下5厘米、温度8~9℃时开始生长，15~20℃最适合生长，25~30℃菌丝停止生长，进入短期休眠或长出子实体，度过不良环境用孢子繁衍生息。秋末冬初，地下5厘米，温度低于8℃又进入冬季休眠期。一年中4~6月和9~10月是猪苓菌丝的活跃成长期。

二、栽培备料

猪苓种植选择栎类，桦树，槭树，枫树、赤杨、桑、柳等多种材质坚硬的阔叶树木锻，直径10厘米左右，锯成长60厘米，晾晒10~15天，含水量70%左右，然后每隔3~5厘米，按品字形打三行孔，将猪苓菌种塞满孔内。

三、选地整地

猪苓种植应选择湿润、通透性能良好、土壤含水量30~50%微酸性砂质壤土。坡最好是向以西南或西北的二阳坡，坡度在20~30度之间。地选择好后，顺坡挖窖培育，窖深50厘米，长度和宽度各70厘米。

四、栽培时间

猪苓的栽培时间最好是春天的3~4月或秋天的7~8月，这时猪苓度过了休眠期进入生长期，密环菌也处于生长期，两者可以建立良好的共生关系。

五、下窖培育

将窖底挖松7~10厘米，放入1/3的腐殖质土，整平后，铺一层浸湿的干柞叶，将猪苓菌棒平放在树叶上，间隔6~10厘米。棒与棒之间放一些蜜环菌枝，然后将蜜环菌栽培种撒在树叶树枝上。把小猪苓紧贴在蜜环菌棒旁边。然后填充腐殖土，轻轻按压，不留缝隙，松紧适度，不要压得太实。最后，覆盖细土10~15厘米，窖顶盖枯枝落叶，稍高于地面，使呈龟背形，以利于排水。

六、栽后管理

猪苓培育不施肥、不除草，保持野生状态，但要经常保持窖土适当湿润，防止人畜践踏和鼠害。为了不破坏两者之间的共生关系，请不要随意翻看。

七、采收加工

猪苓多年生习性，一两年内产量不高，种植三四年才是繁殖旺盛期。在收获中要注意表面土层中的菌核，全年都可以采收，以夏秋收获为好。色黑质硬的叫老核，这就是商品猪苓，也就是第一代第二代猪苓。收获时要去老留幼，把收获的猪苓菌核去除杂刷洗干净，在阳光下自然晾干，晾干后即可装运销售，用麻袋或竹箩装，放干燥处保存。

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