大蒜预防猪流感的好处

美联社最近的新闻稿报道称，摩尔多瓦向本国士兵增加大蒜和洋葱供应以帮助他们预防猪流感。这是24名士兵因为感染猪流感病毒在两周时间内死亡后做出的决定。士兵每天额外增加25克大蒜和15克洋葱消费，以提高免疫系统能力，帮助他们抵御这种世界范围内流行的猪流感。

摩尔多瓦共和国是位于罗马尼亚和乌克兰之间的小国家。这个前苏联加盟共和国拥有一支由6500名士兵组成的部队，并以农业产品而世界闻名。作为一个拥有如此丰富农业遗产资源的国家，它使用大蒜作为增强免疫系统预防疾病的偏方，并不令人感到惊讶。

大蒜为什么可以预防猪流感？

尽管一些学者嘲笑用大蒜代替疫苗预防猪流感病毒传播的做法，但摩尔多瓦很可能是坚持笑到最后的国家。大蒜包含硫磺化合物，已知可以有效杀死细菌，真菌和病毒，自古以来就一直作为治疗多种疾病的偏方使用。曾经是苏联一部分的摩尔瓦多研究人员和科学称赞这种植物拥有令人惊讶的抗菌特性。在第一次世界大战时，很多军医院还用大蒜治疗坏疽。

尽管新闻报道描述的非常恐怖，但猪流感病毒的效力还难以成为大蒜活性化合物大蒜素的对手。大蒜素是一种硫磺化合物，是大蒜被分解时产生的，已经证实它有能力杀死包括猪流感病毒在内的大多数病原体。

除了容易导致并发症的疫苗以外，人们唯一可以信赖的猪流感治疗药物是克流感（tamiflu），但有些报道称猪流感已对它产生抗体。大蒜抵御病原体的机制与现代药物有很大不同，这也是它数千年来能够一直作为传统治疗偏方的原因所在。