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芸豆素馅包子大全图解,芸豆素馅包子大全视频

发布时间:2022-10-13自然综合 小博士
芸豆馅包子怎么做芸豆馅包子的做法1.面粉加酵母粉。酵母粉小袋倒三分之一,酵母粉用的量越多,面粉发的越快,用温水和面,软,硬适中。和好的面,用手掌沾少许水拍面上,这样保证面团不干裂表皮,盖玻璃盖子放有阳

芸豆馅包子怎么做

芸豆素馅包子大全图解

芸豆馅包子的做法
1.
面粉加酵母粉。酵母粉小袋倒三分之一,酵母粉用的量越多,面粉发的越快,用温水和面,软,硬适中。和好的面,用手掌沾少许水拍面上,这样保证面团不干裂表皮,盖玻璃盖子放有阳光足的地方,半个小时左右就发了

2.
芸豆,我们叫“水豆角”摘干净,用开水烫一下,烫变色就可以,用冷水洗干净

3.
把豆角横着切碎

4.
葱花儿适量,姜少许

5.
五花肉切碎,喜欢吃肉的切丁,把葱花儿,姜,花椒粉2食勺,海天酱油适量。味精1食勺,盐4食勺,食用油3汤勺,把所有食材搅匀,放五分钟

6.
然后把豆角放进去,搅匀,因为肉吸收味道慢,所以先放肉,后放豆角

7.
发好的面。1食勺面碱用温水化开倒入发好的面中,如果不会发面,掌握不好,可以做烫面的包子。就是用开水把面烫一半

8.
放好碱,揉好的面团,用手拍拍,会感觉里面有气体

9.
皮擀的像饺子皮一样薄,比饺子皮大,多加馅,吃包子就是想吃馅,所以多加,再多加!包好的包子上屉蒸15分钟

芸豆馅蒸包的做法,芸豆馅蒸包怎么做好吃,芸豆

主料芸豆500g

调料食盐适量百 葱适量 姜适量 调和油适量
芸豆馅蒸包的做法
1. 调好的肉馅
2.提前和度好面,
3.开始擀皮,专开始包
4.陆续都包完了
5.烧水开始蒸,先放一层,注意留空隙
6.再放一层
7.开锅之后属十五分钟即可出锅

怎样调云豆馅包子

云豆馅包子做法如下:



1、一袋酵母用温水融化开。
2、将面粉放到化开的酵母水中,先拌成小面疙瘩。
3、干面粉都均匀沾上水变成小面疙瘩后再往一起揉成光滑的面团。
4、发酵至两倍大,面团上有气泡眼,说明面团发酵好了。
5、五花肉500克切丁,放葱花、姜末、少许白糖、十三香、酱油、鸡精、花生油两勺。
6、所有调料拌匀静置40分钟入味云。
7、云豆750克去蒂洗净沥干水份云。
8、切成云豆丁后,锅入油,炒至半熟云。
9、待凉透后放入煨好味的肉馅里。
10、按个人口味加盐拌匀即可。
11、发好的面取出,揉成柱形,然后叠起来再揉,重复三次,后静置10分钟。
12、静置好的面团分隔成小块,取其中一块揉搓成长条,切成大小适中的面剂子。
13、将面剂子按扁擀成圆面。
14、放入拌好的馅。
15、收口包上,静置15分钟后入锅,大火烧开后转中火蒸15分钟关火即可。

芸豆水饺馅做法大全有哪些

主料猪肉200克芸豆300克面粉400克水200克辅料油适量盐适量鸡精适量味极鲜适量料酒适量葱1棵姜1块
步骤
芸豆肉馅饺子的做法步骤11.芸豆择干净,锅里烧开水,把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。
芸豆肉馅饺子的做法步骤22.肉加葱姜用料理机搅碎,没有料理机可以用刀剁,更好吃,我是偷懒就用料理机。
芸豆肉馅饺子的做法步骤33.肉馅加油,味极鲜,料酒拌匀,加点水,搅拌上劲。
芸豆肉馅饺子的做法步骤44.焯好的芸豆剁碎,我用料理机搅碎的。
芸豆肉馅饺子的做法步骤55.加盐, 鸡精搅匀。
芸豆肉馅饺子的做法步骤66.面粉加水和成一块软硬适中的面团,醒半个小时以上。
芸豆肉馅饺子的做法步骤77.把面团搓成长条,用刀切成小剂子。
芸豆肉馅饺子的做法步骤88.把小剂子擀成饺子皮。
芸豆肉馅饺子的做法步骤99.取一张饺子皮,放上馅儿,我喜欢吃大馅儿饺子,所以每次都放很多馅儿。
芸豆肉馅饺子的做法步骤1010.包好的饺子蘸干粉。
芸豆肉馅饺子的做法步骤1111.锅里烧开水,放一勺盐,把饺子放进去,用漏勺搅动防止粘锅底。等到饺子都漂起来就表示好了。
芸豆肉馅饺子的做法步骤1212.喜欢吃醋的可以弄点蒜泥,醋吃。