生鲜采购岗位职责

职责，汉语词语，拼音是zhízé，意思是职务上应尽的责任。以下是我爱文学网分享的生鲜采购岗位职责，希望能帮助到大家！

　　生鲜采购岗位职责

　　1、严格贯彻执行《中华人民共和国合同法》及其他有关国家、企业制定的管理制度。

　　2、定期对周边市场进行调研，经过科学数字、实际业务环境、个人建议方式做出市场调研报告，全面分析市场的需求变化、价位高低、促销方法，在此基础上拟订所负责业务范围的商品销售、新、旧商品采购计划、促销计划，上报采购部经理审核。

　　3、按照企业审核批准的采购计划对供应商全面考察、选定、索取厂商资信材料、商品销售手续证明，在上报采购部——营销管理部审核批准后与供应商签约，严格按照业务流程落实谈判签约、商品维护、定价订货、验收入库、进店销售并确保所购商品按合约到货、验收上架销售无误。

　　4、负责商品进价、售价调价申请工作。

　　5、安排调整商品陈列、宣传和开展各种促销活动，扩大和促进商品销售，实现企业确定的各项经济效益指标。

　　6、负责协助营运部及相关部门盘点后的查询原因及分析工作。

　　7、负责按照商品促销计划与供应商谈判、落实签订促销协议工作。按照收费标准与供货厂商洽谈交纳进店费、促销费、宣传费、超销返利等赞助及奖励的费用条件，并按费用约定催缴各项费用。

　　8、定期对所负责范围商品的量贩经营商品适销率、商品价格、进货库存、周转情况(商品量、本、利及销售周期)、商品销售量和毛利水平分析、促销商品实施跟踪、新旧商品引进退场、残次、滞销、过期商品调整工作。

　　9、通过精确数据进行ABC分析，商品各项指标情况，找出本期存在问题、查询原因，提出解决办法及下期工作建议计划。

　　生鲜采购岗位职责

　　1、在采购总监的的领导授权下，直接负责生鲜采购部、生鲜营运部的各项工作；

　　2、在公司总体经营策略指导下，制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策；

　　3、在遵循公司总体经营策略下，领导生鲜采购部门达成公司的业绩及利润要求；

　　4、领导生鲜运营管理部组建各分店生鲜管理团队，提升各项专业技能，制订和检查各项营运流程；

　　5、制定并督导各部各月、季、年度各项销售指标的落实、利润及和项业务指标的达成；

　　6、沟通及协调其它各部门工作；

　　7、负责各项费用的审定；

　　8、负责监督及检查各部门执行岗位工作职责和行为动作规范情况；

　　9、定期给予生鲜采购、生鲜营运人员相应的培训工作。

　　生鲜采购主管

　　1、拟订审核部门工作方针与目标。

　　2、编制月度采购计划与预算。

　　3、制订价格策略。

　　4、设定利润目标。

　　5、追踪采购绩效，考核采购人员，达成公司规定的业绩。

　　6、负责该部门库存及损耗的控管。

　　7、拟订促销活动计划。

　　8、建立完善采购制度。

　　9、负责培训各有关生鲜从业人员。

　　10、协调采购与生鲜营运部之间的关系。

　　生鲜采购岗位职责

　　一、采购主管岗位职责：

　　1.负责拟定本部门的工作方针和目标，递交上级领导审批

　　2.负责编制采购计划和采购预算，建立并不断调整改善采购制度和流程

　　3.负责及时收集汇总有效的市场信息并作行情变化分析预测

　　4.负责管理和监督控制采购部门的工作任务完成情况

　　5.负责主持本部门的工作例会及其他工作会议

　　6.协调本部门成员工作关系及与其他部门的沟通工作

　　7.负责培训、开发和考核本部门内采购人员，推动采购人员的晋升、调迁和职业发展

　　8.负责监控采购人员的作业进度，约束和规范检查采购人员的道德行为规范

　　9.负责拓展供货渠道并与供应商建立良好的合作关系，掌握供应商品项的运输加工与供应能力

　　10.负责审核订单与采购合约，核查采购作业进度、验收和付款流程

　　11.负责分析评估所采购商品的运输成本和产品成本、分析竞争情况

　　12.负责协商大宗采购项目与供应商的付款、运送条件

　　13.负责监督采购商品的到位情况，监督商品品质，协调商品供应管理流程

　　14.负责建立并维持紧急需求商品的采购供应渠道

　　二、采购员岗位职责：

　　1、负责公司指派商品的常规采购和业务的拓展工作。

　　2、协助主管筛选合作的供应商，并负责协商最佳的采购交易条件

　　3、收集价格情报，做好市场调研工作，执行最有效的价格策略。

　　4、协助主管制定采购计划及执行计划，开发特定商品。

　　5、与门店人员合作，扩展业绩并达成毛利的目标。

　　6、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。

　　7、配合各部门的协调互助工作。

　　8、了解市场的发展和趋势，以确保商品的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。

　　三、采购文员岗位职责：

　　1.负责处理日常单据填写

　　2.负责供应商合同的管理

　　3.负责为部分供应商财务抽单，然后开具税票

　　4.负责安排与接待来访客人

　　5.负责申请与报支采购费用

　　6.负责本组人员排班及例会材料准备

　　7.负责电子资料的处理与档案管理

　　8.负责将商品质量检查表整理好汇总

　　9.主管交办的其他事项