《红楼梦》：小小一碗汤，为什么需要三个人端？

《红楼梦》中贾宝玉点名要喝荷叶汤，王熙凤摆出大阵仗、吩咐做与众人。

汤好之后，王夫人命玉钏儿将汤送给宝玉，王熙凤插话“她一个人拿不去”。

薛宝钗由于此前贾宝玉当众向她借莺儿去打络子，恰逢莺儿走来，便吩咐莺儿和玉钏儿二人同去。

如此安排，自然是二人一同端汤。

但两位之后具体的工作表现却很有意思。

莺儿苦恼“这么远，怪热的，怎么端了去”。

玉钏儿不以为意，找来一个婆子端汤。

自己和莺儿二人空手走到怡红院，进门之前，才换为自己端。

小小一碗汤，为何要出动三个人来端？

莺儿所提出的客观条件上的难点确实存在，路远、天热、汤很烫。

烫这个问题，通过食盒就可以解决。

事实上无论汤是否烫，如此远路送去、势必要有食盒，否则，一路上落进去花花草草或是灰尘，抑或不慎洒落，都会导致宝玉无法进食。

这和外卖食物要包装要封口一样，很好理解。

至于路远和天热的问题，玉钏儿则将工作量转移到婆子身上。

小小一单活，却偏偏暴露出贾府制度上的巨大缺陷。

第一点，干活的面子和里子。

王夫人命玉钏儿端汤，王熙凤说她一个人拿不了，当真拿不了吗？

婆子能拿得动的食盒，玉钏儿自然也拿得动。

普通一碗汤、普通一个食盒，玉钏儿再金尊玉贵、也不至于连这点活都干不了。

王熙凤口中所说的“拿不了”，与其说是物理和体力层面的因素，不如说是地位层面的“不该由她来干这个苦力活”，或者说“她应该再搭配一个副手”。

众所周知，贾府中由谁来传话、谁来送东西，传递者本人的身份高低，对于接收者而言都意味着“有面子与否”程度不同。

王夫人派身边级别高的大丫头玉钏儿去送汤，是要表明她对儿子的重视和心疼。

否则，她大可以直接派一个无名无姓无地位的婆子去。

王熙凤周全细致之处，就在于她考虑到了路远天热等因素，考虑到了以玉钏儿的地位而言这个体力活显得过于辛苦，所以她表达了“应该多摊派一个实际干活的人”的意思。

而薛宝钗在这个关头送上莺儿，并不是“实际干活端食盒”的真正人选。

于是，玉钏儿私下依旧另点第三人。

第二点，隐形摊派制度。

玉钏儿安排婆子跑腿这一趟，会给跑腿费吗？大概率不会。

玉钏儿应该不会从自己的私房钱或者工资里，单独抠出一份，支付婆子这一单跑腿费用。

甚至，玉钏儿到了怡红院门口，从婆子手中接过这个食盒，恐怕连感谢这样的客气话都未必要说。

按照如今的常规理解，路远、天热等因素，都应该另外加钱。

但红楼梦中的贾府里，显然并非如此。

归根结底，这或许并不是玉钏儿个性高傲爱使唤人、目中无人，而是贾府中上下级关系的含混、工作任务支线的混乱。

玉钏儿是王夫人身边的心腹丫头，地位较高、和核心人物的关系较为接近，这就意味着她可以使唤级别较低的婆子们。

如果是没有实权的邢夫人，身边的一号大丫头，则未必能拥有这项“隐形高级权限”。

参见王夫人身边的周瑞家的和邢夫人身边的王善保家的，同样是陪房、同样很爱搬弄是非贪图便宜和虚荣，但“手究竟能伸多长”的程度则大为不同。

更为典型的例子，或许是好说话没存在感容易被欺负的迎春，她身边的大丫头司棋，名义上和玉钏儿等大丫头级别相同，但实际上几乎接近没有这项“高阶特权”。

贾府这样攀高踩低的地方，玉钏儿领着王夫人的命令，又有王熙凤“一个人拿不了”的半命令式帮衬，又自带“高阶大丫头”的身份属性，当然能够轻易支使婆子干活。

对于婆子而言，这是不好违拗的动作，或许也是一份在玉钏儿面前的小小人情。

在一个职务、工作内容属性、权责边界都不甚清楚的家族式非企业中，类似情况时有发生。

小到“一碗汤需要三个人送”，浪费资源、空摆架子、效率低下、关系复杂；大到贾府种种弊端“里子渐渐被掏空”，都有迹可循。

第三点，背后的排斥心态。

王夫人命玉钏儿去给宝玉送汤，二人见面之后的态度很微妙。

金钏儿之死，宝玉难辞其咎，所以玉钏儿不给他好脸色。

这是人之常情，无可厚非。

可怜的是，在金钏儿的悲剧中，王夫人的间接作用比宝玉更大、她的责任和负面属性都比宝玉更重。

但在王夫人面前，玉钏儿一丝一毫不满都不敢表露。

非但如此，面对王夫人的所谓“赏赐”，玉钏儿一家还要感恩戴德、一家老小下跪谢恩。

这碗汤，玉钏儿显然也不想送，或许不仅仅是因为路远天热这些外在元素、更是因为这是“和连累姐姐惨死之人要瓜葛”的内在心结。

金钏儿惨死之后，贾政教训贾宝玉（当然贾政更多是因为忠顺王府之事）。

无论如何，在玉钏儿等金钏儿的亲人眼中，贾政老爷这举动，或许也算某种意义上为姐姐出了一口气，为她讨回一点哪怕小小的并不匹配的公道。

但王夫人这个溺爱的送汤的举动呢？

派玉钏儿去对宝玉嘘寒问暖、大老远送汤，传递的又是什么意思？

玉钏儿纵使要在王夫人面前奴颜婢膝不敢动怒，心中也老大不乐意。

如果不是一路有人同行，如果不是后果太严重她无法承担，玉钏儿不在汤里吐口水都算轻的了。

值得注意的是，对比驾轻就熟的玉钏儿，莺儿的反应非常差异很大。

莺儿当真以为这碗汤将由她和玉钏儿负责端，切实发愁又远又热又烫。

如此对比，一则是二人自身性格的差异，二则是两位对工作内容的理解不同，三则可以看出薛宝钗素日治家画风和贾府大不相同。

贾府讲究虚妄脸面，层层铺张浪费、奢靡无度，实则入不敷出、境况艰难。

薛宝钗则不同，为了人情、拉拢等原因她也出手大方，但在治家方面，她很务实也很节俭。

书中贾宝玉和香菱曾经提及薛姨妈过日子很节俭，这未必是薛姨妈一个人的意思，更可能是薛姨妈和薛宝钗母女二人共同的认知。

诸多女红工作，薛宝钗自己忙碌到深夜、独自操持。

薛宝钗的闺房，更是朴素到被贾母吐槽“看着不像”的地步。

如此背景之下，在务实这一点上，常年在薛宝钗身边的莺儿，显然和贾府的丫头们有诸多不同。

如若薛宝钗或是探春能执掌贾府，或许能短暂改变一下这又虚又假又歧视又铺张浪费的要命作风。