关于比熊食物过敏症的饮食管理（二）

一、食物过敏原

据了解鉴定后的主要食物过敏原包括：糖蛋白与碳水化合物组成的成分，还有蛋白质的片段构造。此类过敏原的分子量，大概在1-6万道尔顿范围内。一般情况下患犬只对单一，或者两项特定的食物原料成分会产生过敏的反应。很少会因为多项食物的过敏原产生食物的过敏反应后果。

二、蛋白质和食物过敏

食物过敏的病发率跟食物中的蛋白质，含量的多少没有关系。它只和食物蛋白质的原料消化率的大小有关系。蛋白质在其体内完全消化后会产生氨基酸和肽，这种氨基酸和肽的构造比较简单，它不被体内的免疫系统例为抗原。因此，当饮食中采用了极容易被狗狗消化掉，与分解的动物蛋白质当作蛋白质的原料时，就没必要在减低食物里的潜在抗原数量，限制饮食蛋白质含量。不过，饮食中采用了不易被狗狗消化的蛋白质当作原料，因此就算食物里的蛋白质含量非常低，狗狗发生食物过敏的机率依旧会相当的高。

三、引发食物过敏的原料成分

据所知有一些食物的成分的确爱引起食物过敏症，不过究其原因也不是这些的物质天生就是如此的。此类物质之所以会比较容易引发过敏反应，其主要原因是多数狗狗的饲粮是拿这些成分作蛋白质源而制成的。

狗狗的食物过敏症大部分是由牛肉、蛋、鸡肉、牛乳、黄豆、小麦、玉米等过敏原所造成的。

据了解其主要原因是大部分患犬，食用了这些原料成分所制成的饲粮，总有机会接触过敏原。通常健康的狗狗食用过这些原料成分所制成的饲粮后，不会产生食物过敏反应。这只有天生就易有过敏反应的狗狗，才会因食用了这些成分发生食物过敏症状。

四、发生食物过敏症后饮食的管理方法

提醒您食物过敏症的饮食管理方法有两点：

1.让其减少和常见食物过敏原的接触，这是为了降低发生食物过敏的风险;

2.将饮食中的脂肪比例调节了，这是为了控制炎症的反应;