鸡粪作为饲料的营养价值

一、鸡粪作为饲料的营养价值

1、鸡消化道短，饲料中的营养物质不能充分消化吸收，鸡粪中剩馀的营养物质多。

2、鸡粪的营养物质含量与鸡的生长时期和鸡的经济用途有关，肉鸡是高能量、高蛋白质饲养，其粪便中营养物质含量高，蛋鸡粪则钙含量高。

3、鸡粪的平均营养含量按干燥物质计算：粗蛋白质为27.8%，粗脂肪为2.4%，无氮浸出物为30.8%，粗纤维为13.1%，水分为22.5%，钙为3%，磷为2%。

4、由于鸡粪价格低廉，使用鸡粪作为饲料可以节省相当多的精饲料(主要是蛋白质饲料)。

二、鸡粪的饲喂方法

1、干喂

（1）鸡粪去除杂质后，在70℃条件下24小时烘干，消除病原微生物和臭味，喂食前将鸡粪粉碎混入日粮。

（2）晒干与烘干相似，但晒干的鸡粪营养损失较多。

2、发酵饲养

（1）在新鲜鸡粪中，加入30%的干燥、粉碎的粗饲料和渣滓饲料，如草粉、酒糟、渣滓、糖渣等，搅拌均匀，将鸡粪含水量降低到50%左右。

（2）装入缸、罐、窑、池或塑料袋等容器发酵(环境温度在15℃以上)，及时检测温度。

（3）鸡粪中的温度上升到40%时开始混合，通气降温，鸡粪的温度不超过45℃。

（4）3昼夜后，鸡粪有浓酒和醋的香味时，可以打开容器口，晾干鸡粪，随取喂随封严。

3、青贮饲养

（1）经晒千或烘干的鸡粪，加入约10%的能量饲料(如玉米面、蒜皮等)，加水搅拌。

（2）水分含量达到60%左右，与切碎的青贮原料以20%130%的比例混合，进入储藏室，踩踏，密封。

（3）45天后，鸡粪变成黄绿色浆状，有酒香时可以饲养。

4、热喷饲养

（1）将鸡粪除杂、干燥后放入热喷机中，通过高压蒸汽(每立方厘米3-3.5千克)5-15分钟的作用后，可以膨化鸡粪。

（2）既直接喂猪，晒干储备，适口性好，消化率高。

5、糖化饲养

（1）将鸡粪除杂、干燥、粉碎后加入清水，搅拌均匀(最好用手握住鸡粪不要滴水)。

（2）与洗净切碎的蔬菜充分混合，加入缸压紧后，在表面撒上3厘米厚的鼓皮和米糠，封口。

（3）夏天放在阴凉的地方，冬天放在室内，10天就可以糖化。

6、化学处理饲养

（1）在含水量60%左右的鸡粪中，按干重的0.5%或1%加入人硫酸或磷酸，使水分下降到35%左右，再加入0.5％的甲醛。

（2）充分搅拌后，风干到含水量的30%左右，加入2%的尿素，充分溶解尿素，自然干燥到含水量的5%-10%，装袋备用。

（3）注意每次添加一次药剂后，必须充分搅拌，并晾晒4-16小时。

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