小孩排铅的食物有哪些(小孩子排铅吃什么食物)

小孩排铅的食物有哪些

1、含丰富维生素C的食物：

维生素C与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，随粪便排出体外。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子中，带酸味的水果如桔子、柠檬、石榴、山楂、猕猴桃尤其是酸枣中含量最丰富。苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。

2、含丰富蛋白质和铁的食物：

蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢，含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等。

含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、罗卜樱、苋菜、荠菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠罗和红枣等。

适合孩子吃的排铅食谱

1、胡萝卜牛奶

胡萝卜50克，煮熟后取出压烂，调入牛奶200毫升中服食。

2、虾菇饺

金针菇100克，煮熟去汤，虾皮50克，瘦肉200克。将上述三物共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子煮食。

3、蒜泥海带粥

大米50克，海带15克，切碎，大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和调味，稍煮片刻即成。

上述食谱可交替服食，铅偏高的宝宝不妨试一试哦。

儿童铅中毒的症状表现

儿童每升血液当中的铅含量应不超过99微克，在100到199微克之间为高铅血症;200到249微克为轻度铅中毒;250到449微克为中度铅中毒;超过450微克就是重度铅中毒。

对儿童来说，铅中毒常见的症状主要是神经系统和生长发育方面的表现，如注意力不集中、多动、易冲动、爱发脾气、啃手指、学习成绩下降等;同时会干扰钙、铁、锌等微量元素的吸收，导致钙、铁、锌缺乏以及贫血症状。

严重时(中程度以上)，还会出现体格生长发育缓慢、免疫力低下、腹痛、腿痛等;更严重时(极重度)会出现昏迷、惊厥等铅中毒脑病、肝肾损害等全身衰竭症状，甚至死亡。但是这些症状和表现都是非特异性的，其他疾病也可引起这些症状。

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