制作陈皮要放多久才可以用

自然成熟的桔子制作陈皮，需要放一年以上才可以用，只有经过一年以上的放置，桔子皮表层的油脂才会逐渐挥发，只有收藏了3年以上的橘皮才能称为陈皮，入药以陈久者为良，具有药用作用的黄酮类化合物，则会随着时间的增加而增多。

制作陈皮要放多久才可以用

陈皮也就是将熟透的桔子皮经过晾干、炮制后得来的，自制作陈皮要放一年以上才能用，新鲜的桔子皮含有较高的挥发油，这种成分会刺激肠胃，对肠胃造成伤害，放置一年以后，挥发油含量大大减少，才会具有药用价值。

一般来说，桔子去皮后自然风干一年以上才称之为陈皮，没有成熟自然掉落的桔子晒干后制成的皮叫青皮。在家制作的话将桔子皮洗净，晾晒干之后放进蒸笼里，上锅蒸透，然后再晒干。重复2次后密封起来，存放一年以上即成陈皮。

本文主要解决一下问题，希望对你有帮助：

自做陈皮要放多久才可以用？自制陈皮可以存放多久？陈皮可以放多久?？陈皮放多久可食用？陈皮放多久才算陈皮？陈皮应怎样保存才能放得久？陈皮的制作过程和保存方法可以吃的？制作陈皮需要注意什么?保存有什么技巧?？自制陈皮多久能用？陈皮需要放多久？