四川绿茶有哪些品种(四川茶的品种有哪些)
四川绿茶品种有:1、蒙顶甘露,制成的茶叶纤细,嫩绿色润;2、峨眉雪芽,成品茶具有扁、平、滑、直、尖的特点;3、叙府龙芽,观赏价值和品饮价值极高;4、其他品种,四川绿茶还有竹叶青茶、巴山雀舌、子竹等。1
四川绿茶品种有:1、蒙顶甘露,制成的茶叶纤细,嫩绿色润;2、峨眉雪芽,成品茶具有扁、平、滑、直、尖的特点;3、叙府龙芽,观赏价值和品饮价值极高;4、其他品种,四川绿茶还有竹叶青茶、巴山雀舌、子竹等。
1、蒙顶甘露
蒙顶甘露产于四川蒙山山顶,原料采摘时间为春分时节,选取一芽一叶初展的鲜叶作为制作原料,经过摊放、杀青后采用“三炒三揉”制法制成,制成的茶叶纤细,嫩绿色润。
2、峨眉雪芽
峨眉雪芽产于峨眉山,采摘时间为每年三月,清明时节,选取一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶作为制作原料,经过摊放、杀青、摊凉等工序制成,成品茶具有扁、平、滑、直、尖的特点。
3、叙府龙芽
叙府龙芽产于宜宾,选取独芽为制作原料,制成的成品茶外形秀丽,颜色翠绿,冲泡后茶汤浅绿透亮,入口鲜爽,茶香浓郁持久,叶底嫩绿明亮,观赏价值和品饮价值极高。
4、其他品种
除此之外,四川绿茶还有竹叶青茶、巴山雀舌、子竹等。四川是我国的一个茶叶大省,茶文化历史悠久,四川是中国种茶、饮茶、售茶最早的地区之一,茶叶品质极佳。
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