狗不理包子是哪个城市的

狗不理包子是中国天津的一道传统小吃，且闻名中外。说到天津，就会想到狗不理包子，天津狗不理包子距今已经有100多年的历史，是中华老字号之一。狗不理包子外形美观，口感鲜而不腻，制作包子的食材也是严格挑选，独具特色。

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狗不理包子是天津特产

说到天津，大家首先想到的就是狗不理包子，它是天津非常著名的传统小吃，创建于1858年，距今已经有着一百多年的历史，每一位去天津的人，都必须去吃狗不理包子，它也成为了天津的特色。

狗不理包子的特点

狗不理包子之所以出名，与它的口感是分不开的，首先狗不理包子的食材挑选非常严格，制作工艺也是非常的精细，包子的褶花非常均匀，每个包子都不少于15个褶，这也让狗不理包子独具特色，口感鲜而不腻，清香适口。

狗不理包子名字的由来

狗不理包子的创始人高贵友因为其父晚年得子，所以乳名为“狗子”，长大后的高贵友开了自己的包子铺——德聚铺，因为高贵友手艺好，做出来的包子好吃，生意非常兴隆，经常忙到没时间理客人，客人就戏称他“狗子卖包子，不理人”，时间一久，人们就叫他狗不理，他家的包子就叫“狗不理包子”。

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