鼻咽癌患者的饮食注意事项有哪些？

目前我国鼻咽癌患者数量呈上升趋势，很多因素都是鼻咽癌的潜在致病饮食。由于很多人不注意自己的饮食作息习惯或者环境污染，鼻咽癌已经成为社会上不可忽视的疾病类型。然而，鼻咽癌患者的治疗过程是艰巨而漫长的，饮食中的营养平衡对患者的治疗效果起着非常重要的作用。所以患者和家属一定要注意饮食中的营养和禁忌。本文就来说说鼻咽癌饮食应该注意些什么。

1.不要吃油炸食品。

油炸食品是高温油炸的，含有多种致癌物质。同时，油炸食品也含有高脂肪。对于每一个普通人来说，都应该尽量少吃或者不吃，尤其是鼻咽癌患者。鼻咽癌患者如果食用油炸食品，不仅得不到足够的营养，还会给身体增加不必要的负担。因此，鼻咽癌患者应避免油炸食品。

2.不吃辛辣刺激的食物。

鼻咽癌患者饮食应以清淡为主，不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜等，会引起血热。有些病人的病情总是无法控制，主要原因就在于食物。无论在家里还是在餐馆，他们总是喜欢加辣。很多人离开辣椒会觉得没有味道。羊肉、狗肉、麻雀等动物体内激素很多，不能多吃。猪脖子里有甲状腺，可能导致中毒。

3.不要吃含碘量高的食物。

鼻咽癌是恶性肿瘤，所以碘的摄入量一定不能太高，因为吃太多含碘的食物会加重患者的病情，让患者更加痛苦。鼻咽癌患者要注意了。不要吃含碘的海鲜，如蟹、虾、海带等。如果患者碘摄入过多，会引起肿瘤溃烂，不利于治疗。

4.清肝泻火之品适量食用。

鼻咽癌患者由于病痛或是在治疗过程中有艰难的感受，出现头晕、耳聋、口苦、急躁、易怒等症状。此时患者可以适当吃一些清肝泻热、滋阴潜阳的食物，以缓解燥热。比如用菊花代替茶，炒决明子代替咖啡，食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等，都有利于缓解上火症状。

以上是鼻咽癌饮食的一些注意事项。治疗后患者饮食宜清淡、高营养、易消化，少食多餐，注意食物的色、香、味和环境的整洁。护理时，应保持患者心情愉快，吃易消化、营养丰富的食物，增加调味品，如增加甜食、食物鲜度以刺激食欲。

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