拍摄技巧水果柚子(水果拍照 橘子和柚子)

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冬日去火水果 柚子挑选需技巧 ，到底需要哪些技巧呢？

买柚子时，可以采用“闻”和“叩”的方法。

一、买柚子要挑上尖下宽的

闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外，挑柚子最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。

二、采摘后两周再吃最甜

刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。

三、大柚子更好

1、重量，大柚子肯定比小的好，因为越大就是越成熟，因为越重就是水分多。

2、表面触感，这个比较难,一般你不吃个七八十斤是练出来的~~甜的柚子一般长相饱满，触感较柔软~ 注意是柔软不是烂里巴叽的。

注意事项：

购柚子就像过去在挑选媳妇一样，选择底部比较宽且入手沉重，果实较小且外皮较薄的才是优质品。

1. 首先挑选比较重的柚子。

2. 再来是选柚子的表皮，毛孔越细越好。

3. 观看柚子果形式匀称，底部是否稳重。

4.挑选柚子首先先看外型，柚子表皮须光滑细致、能具有光泽。应选皮薄、油包细致、上窄下宽，底平。

5.若要马上食用柚子，最好是挑选表面较黄者，若要放久一点再吃话，则最好选择颜色较绿者。若消费者想马上品尝，应选果皮呈淡黄色者佳。因为黄皮的柚子已消水,肉质由硬变软，且消水后的柚子会更甜美。若要久放才享用，则应选果皮略黄绿者放，不过通常老柚子树所产之果实也较为甜美，姜是老的辣，柚子是老的甜。 养生

柚子怎么好扒

借助水果刀，从果蒂到果把（纵向）切开果皮，不要伤及果肉，这样把果皮撕开，里面的果肉就容易掰下来，吃多少，掰多少，剩下的还可以保鲜。

给介绍一下柚子这种水果

柚子（学名：Citrus maxima），又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。

柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。在西双版纳，柚子被人称为“泡（pao）果”。近年来，植物园的科技人员在长期实践的基础上，培育出许多优良品种的柚子，如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等，这些果子个体大，水份多，味甜酸，深受人们喜爱。

柚子怎么剥皮比较快

柚子是一种在秋季受到了很多人欢迎的水果。柚子的营养价值是比较高的，适量的吃柚子，可以为人体补充维生素C等多种类型的营养物质，从而保证人们能够有更加健康的身体。但是想要吃到柚子，并不是一件容易的事情，首先柚子剥皮就比较难。下面，就为大家推荐几种比较好的柚子剥皮的方法！

一、柚子怎么剥皮——方法一

1、清洗后用刀在表皮中心划一圈，深度为一厘米左右；

2、在圈的两侧中间划个十字也是一厘米深；

3、从十字中心点开始往外剥皮就变得非常省力；

4、把瓤掰开后去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。

二、柚子怎么剥皮--方法二

1、把外面的包装撕开后，把柚子的上面切下一块，如图所示。

2、沿着切下来的平面向底部一刀划下去，不能划太深怕会划烂柚子肉。

3、360度间隔一段距离就划一刀，如图是切好的柚子。

4、然后按照划痕一块一块地撕下柚子皮，如图。

5、柚子肉拿开后，皮可以合成一整个柚子的样子，可以做灯笼给小孩子玩，有种万圣节的南瓜灯一般。

6、也可以用来做个帽子给小孩子玩完和拍拍照。

三、柚子怎么剥皮--方法三

柚子洗净擦干水，用水果刀从中间划一圈，尽量不要划伤果肉，这个试两次就有经验，然后用饭铲从中间插入，先从上半部沿刀痕转一圈，一个小碗就出来了，同样的方法就可以把柚子完整取出了。

四、柚子怎么剥皮--方法四

柚子洗净擦干水，用水果刀切掉头部尖顶处，自上而下划四刀，尽量不要伤到果肉，用饭铲插入其中一片即可轻松剥离，同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉，即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。

想要挑选到可口柚子，都该掌握哪些挑选技巧？

在挑柚子的时候，一定要选择重量比较大的，然后也要选择比较椭圆的，同时也要按一下表皮，选择不容易按下去的。

播柚子的好方法

一到中秋时节，我们都会食用柚子，柚子在中秋的时候是最甜的，而且柚子含有很多的维生素以及微量元素，是可以促进肠胃消化以及防癌的，但是大家发现有一点，就是柚子拥有很厚的柚子皮，这是最难以处理的，我们需要将柚子皮剥掉，然后吃柚子肉，而柚子皮来晒干之后用于制作柚子茶等。

一、巧剥柚子皮的方法

第(一)种：

1、将柚子外皮洗净之后，用刀在柚子皮的中心划一圈，深度大约为1厘米左右。

2、在这一圈的两侧中间部位划上“十“字或是”米“字，深度也是大约1厘米，感觉快切到果肉的程度;

3、从十字或米字的中心点开始往外剥柚子皮，就会看到一大颗饱满的大柚子呈现在眼前，诱人吧;

4、将柚子内层的白瓤剥掉，再把包裹着柚子肉的薄衣去掉，就看到晶莹剔透的果肉可以开吃了。

第(二)种：

1、用刀在柚子皮上横着切一圈儿，别切的太深，把柚子皮切透即可。

2、用勺子沿着柚子皮的边缘，一点点地“翘”开，直到把整个柚子都剥出来为止，这样剥出来的柚子皮看起来是很完整的上下两部分。

3、柚子吃不完，可以再把它放回到柚子皮里，然后盖上盖儿，这样柚子就不容易干了，还可以保鲜。

二、如何选好柚皮

在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。

柚皮烹制法

以往有人喜欢用猪油搓柚皮，让柚皮吸足猪油，使之变成腻滑，然后再用猪油把柚皮炸到松化，再烹制成菜肴。如今大家讲健康，怕油腻，此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后，就用上汤慢火煨上几个小时，使柚皮充分地吸收上汤的美味，然后收火收汁，最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁，淋在柚皮上即可。

怎样取柚子皮

取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。

三、挑选柚子

●买柚子要挑上尖下宽的

闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁;叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外，挑柚子最好选上尖下宽的标准型，且好的柚子下宽处会有一处金色圈，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。

●采摘后两周再吃最甜

刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得

拍摄技巧水果柚子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于水果拍照 橘子和柚子、拍摄技巧水果柚子的信息别忘了在本站进行查找喔。