特色食品拍摄技巧(美食制作拍摄技巧)

本篇文章给大家谈谈特色食品拍摄技巧，以及美食制作拍摄技巧对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

创意美食大片需要怎样进行拍摄？

在拍摄的时候一定要进行打光，并且要找一个比较合适的场合，要找一些光线比较阴暗的场合，这样就可以拍出好看的美食照片。

如何拍美食

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一、拍摄美食全景图的时候，要注意背景以及餐具的摆放和整体搭配。

在拍摄美食全景图的时候，由于需要对于全局的一个掌握，不再局限于其中的某一样美食，这个时候我们不仅要找到一个好的角度，还要注意这个背景以及餐具的摆放和整体的一个搭配。即便不需要突出一个重点，也要找出一个主题。然后根据餐具的摆放和搭配，突出你这张美食全景图的意义。



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二、拍摄美食图片的时候，要对所拍食物进行装饰和搭配。

就好比拍摄美女，你要给美女穿上漂亮的衣服，拍出来的美女也会跟着更漂亮。拍摄美食也是一样，尽管它自身条件很好，但是也要对它进行适当的装饰和搭配，包括其他颜色的装饰或餐具的选择等。尤其是颜色方面，选择了其他颜色配菜进行修饰，会让所拍的食物显得更为诱人，也更让人产生食欲。



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三、拍摄美食图片的时候，要根据所拍美食选择合适的餐具。

美食图片中，餐具是一个很重要的存在。因为一个合适的餐具不仅能够让人眼前一亮，还能让人对美食产生征服欲。这就是为什么我们去饭店吃饭的时候，他们喜欢用各种各样的餐具来给我们装菜了。所以，如果条件允许的话，不同的食物最好选择不同的更适合自己的装盘餐具，让美食图片别具一格。

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四、拍摄美食图片的时候，一定要注意被拍摄美食的摆放细节。

就像我们在西餐厅里吃饭，无论分量多少，它的摆盘都是很有讲究的。首先是要好看，之后你才会去想它会不会好吃呢。所以，如果我们也要想拍出一个高规格的美食图片，那么在摆放美食的时候，一定要注意摆盘的各个细节，装饰和搭配好后再进行拍摄，相信你一定能拍出一个好的作品出来。

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五、拍摄美食图片的时候，一定要选择一个光线好的时段。

因为我们毕竟不是一个专业的摄影师，可以知道怎么打光拍出来的图片才会好看。没有那样的条件，我们只能自己创造条件，利用自然光拍摄出好的效果。一般上午九点后下午四五点前在阳光明媚的时候拍出来的效果要好一点。所以，拍美食图片的时间尽量避开阴雨天和夜晚拍摄，否则后面修图也帮不了。

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六，在拍摄美食图片的时候，要选择一个适合突出美食的拍摄角度。

一般人都喜欢以四十五度斜拍，使食物和餐具在图片中呈现出一个很好的比例。如果角度选的不好的话，就会暴露很多的弊端，比如餐具和美食比例不协调等。所以，在光线允许的情况下，选择这样一个斜拍的角度还是很不错的。这样能把美食诱人的一面淋漓尽致的展现出来。

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七、在拍摄美食的时候，要懂得怎么去选择合适的拍摄时机。

有些食物就是要突出它的特点，才能让人看了更有食欲。比如下图的包子，在冒着热气拍摄的情况下，你看着会觉得这个包子热腾腾的，一定很好吃。如果热气散尽的时候你再拍，就不会让人产生这样的联想。所以，对于特殊的美食，在拍摄的时候，一定要知道和掌握好它们可以拍摄的时机。

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八、在拍摄美食的时候，如果实在找不到拍摄角度，俯拍是个不错的选择。

我相信很多人和我一样，在不知道这些美食拍摄技巧的时候，大多数时候都是选择的俯拍。俯拍展现的也是美食的全景，只要背景不错，其他都装饰好的话，俯拍美食是最不容易出错的拍法。但是在观看的效果中，还是觉得其他角度拍会更好，这种只是最基本也是最保守的拍法。

在家中怎样拍出的美食照片比较好看？

我觉得你需要调高色调，而且需要俯拍，可以用比较温柔的滤镜就会比较好看的。

美食照片怎么拍

美食这么拍才好看！4个摄影和修图技巧简单实用，拍起来

摄影自学班

06-14 · 优质摄影领域创作者

日常美食能拍得这么美？4个摄影和修图技巧，简单实用你也能拍！

摄影自学班，原创4句美食摄影口诀：

垂直俯拍没毛病。单色背景主体清。

手机修图用滤镜。特色对角构图定。

详解：本篇美食摄影教程，讲究简单实用，看后就会，模仿可拍！

1、垂直俯拍没毛病。

拍美食，啥角度好用？

（1）从上向下垂直拍摄，同时注意画面元素搭配。若长条元素多如筷子和木板，那这两个长条要平行。

（2）搭配元素与主体关联：中间的美食是圆的，配饰也以圆为主。

（3）当然不放其他配菜也可以，把这些被拍的美食集中放置。

2、单色背景主体清。

没道具？不要紧，用纯色背景：

（1）碗以外啥都不摆，但碗内要丰富起来，样照片看起来才不会单薄。

（2）还可用平视角度拍摄，摄影设备与被拍的面在同一高度，背景可用一块黑布。

（3）就地取材：道具用法看似复杂其实简单，把杯中柠檬和冰块儿，放到杯外即可。

3、手机修图用滤镜。

美食简单好用修图法（一）：

（1）打开手机修图软件foodie，点修图：

（2）打开照片点编辑，进入到编辑页面：

（3）点滤镜，食物，下面出现的小图是美食滤镜效果，我这张照片，使用的是yu3。

（4）还可点调整，调颜色参数：

（5）这张照片，我分别为它增加了虚光、锐化和颗粒，增强质感，保存。

（6）去水印：Snapseed，打开刚才修过的照片，工具，修复：

（7）对水印擦除：

效果图在修图教程最后。

方法（二）

（1）还可用手机修图软件印象，打开照片点滤镜：

（2）右上角文件夹图标点它，找到免费美食滤镜，我用的是D6。

（3）点右下角两条横线，参数调节，我分别调整了增强，让照片层次感更好。

（4）提高颗粒，增加锐度和暗角

（5）调整完毕，保存就可以了。

（6）原图与效果图，见下方：

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作者：摄影自学班

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4、特色对角构图定。

配色和构图，有啥技巧？

（1）颜色可注意特色，主食颜色有特色的，道具及配饰比它淡或比它暗。

（2）对角线构图，是让被拍摄的主体及道具，位于照片的大约对角线处。

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拍摄食品注意事项

摄影师拍摄食物时会犯一些常见的错误，这类食物照片看起来比较容易拍摄，但不当的拍摄不仅让食物摄影照片比较难看，反而大大降低食物的吸引力，本文中介绍摄影师拍摄精美食物照片的一些误区，让你拍出令人垂涎的美食照片。

好的美食摄影就是事先计划和思考所有细节，在拿起相机之前考虑一下构成优质食物摄影的关键方面，将有助于获得最佳效果的方式。

1、照明光线不良

与任何类型的摄影一样，光线是最重要的元素。没有光，什么特殊效果都不会产生，这就是摄影通常被称为“光绘”的原因。无论使用自然光还是人造光，照明方法都会创建或破坏照片。

专业摄影师与业余摄影师的区别通常在于对光的物理原理有深刻的理解，并具有操纵光以获得所需效果的能力。

照明不仅仅是将足够的光照射到物体上。只要有光线，就可以得到更长曝光的照片，但是好的照明也是正确的照明。

例如，在一家餐厅拍摄的一个常见问题是，餐厅的内部照明会破坏场景，造成不必要的投射，尤其是在高光中，这在后期制作中很难解决，但是可以通过在场景顶部使用闪光灯和标志抑制环境光来避免，从而避免不必要的光进入场景，从而避免这种情况。

2、不合理的构图

美食本身就是一种艺术表现形式。除了光线，这是食品摄影中最困难的方面之一，可能需要多年练习才能掌握构图，我们不会在本文中对此进行深入研究，但是需要了解一些事情以改善的构图。

从极简主义开始。所需要的只是主要主题，再加上一些辅助物品，例如道具或纺织品。在作品中使用三到五个元素，与偶数相比，使用奇数个元素将为场景增加更多的对称性和平衡性，从而在元素之间产生竞争并分散了观众的注意力。

考虑一下纹理。通过道具或表面甚至是配料和调味料添加质地，甚至可以使简单食品的外观真正得到改善。

另一个技巧是选择中性的背景和表面。鲜艳的色彩会分散食物的注意力，并在食物上造成不必要的阴影。

3、错误的拍摄角度

开始拍摄之前，为场景选择最佳角度非常重要，正确的选择将取决于拍摄的主题。

像汉堡或薄煎饼这样的分层菜肴，在视线高度上看起来最好，因为可以看到每个元素。另一方面，最好从上方以90度角拍摄扁平菜肴，例如比萨饼和饼干，因为该角度将所有东西都放在平坦的表面上，并给被摄对象带来图形外观。

对于具有许多元素的场景而言，这是一个很大的角度，这些元素很难适应画面。

另一个受欢迎的角度是45度或四分之三，这种角度适用于多种类型的食物，它适用于大多数焦距以及主要主体的各种形状，高度和纹理。

这里推荐一个拍摄角度是低视角，相机略微指向上方，有时可以在汉堡广告中看到这一点，但是这种角度很少适合大多数类型的食物。

4、错误的视觉焦点

准备拍摄时，需要考虑对焦点在哪里。另外，考虑哪个领域将成为重点，这将受到选择的光圈值的影响。

很少以较大的光圈(小于f / 5.6)拍摄食物，因为不够大的区域会很锐利，在食物摄影中，目标是显示最佳菜肴，这不会发生，大部分都会模糊。

拍照后(最好连接到笔记本电脑)，然后以100%放大倍率检查焦点，确保焦点在想要的位置，景深不要太浅。

另外，校准镜头将确保不会因技术问题而丢失焦点。

5、裁剪错误

数码摄影的魅力在于可以在后期处理中解决拍摄过程中出现的一些问题，一个示例是使用Lightroom和Photoshop中的工具进行裁剪。

初学者经常犯的一个错误是将主体拍摄得太近，以至于观看者无法理解照片中所描绘的内容或修剪太厉害，无法以最佳方式显示盘子。

当场景更广时，五香虾的外观要好得多，其中包括一些其他食物，例如面包和酸辣酱。近距离拍摄缺乏运动感和方向感，因此看起来不那么吸引人。

拍摄时尝试几种取景选项，然后看哪一种最合适。这也是一个很好的技巧，可以拍摄比打算完成的场景更广的场景，然后在后期处理中使用裁切功能使构图更好。

关于特色食品拍摄技巧和美食制作拍摄技巧的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。