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说食画读后感

发布时间:2022-10-15读书笔记 小读者
古往今来,作为“美食爱好者”的作家可不在少数。前有宋代“东坡肉”诗人苏轼,后有“咸鸭蛋”作家汪曾祺。今天,我读的这本书的作者是集“诗人,画家,作家”为一身的“美食爱好者”——冯杰。作为一个集种种才华于

  古往今来,作为“美食爱好者”的作家可不在少数。前有宋代“东坡肉”诗人苏轼,后有“咸鸭蛋”作家汪曾祺。今天,我读的这本书的作者是集“诗人,画家,作家”为一身的“美食爱好者”——冯杰。作为一个集种种才华于一身的人,他的著作中最让我喜爱的一本书也是关于“吃”的——这本书就名为《说食画》。这本书与其说是关于“吃”的,却不纯粹是吃,更不是一篇菜谱,它倒不如说是一篇散文集。为什么这样说呢?细看其中语言便会发现答案。  “凉粉分两种:绿豆芡粉和红薯芡粉。绿豆粉透明、清亮,理想浪漫主义。红薯粉就显得脸色发乌,一派深沉的革命现实主义……我喜欢凉调那种凉粉,加蒜汁、姜末、小磨油、红薯醋、辣椒。勇敢者就再猛加芥末汁,尤其夏天吃凉调的那种,味道「最冲」。” 说食画  语言虽不似汪曾祺描写杨梅那样子细致入微,却使人感到平易近人。又运用比喻手法,使那晶莹剔透,滑嫩爽口的凉粉似乎就在嘴里,前调是灼烧般的火辣,后调却是沁人心脾的凉爽,直入心脾。这文字好像有种魔力,使你的每一个感官都跟着思想跳跃着调动起来。不仅仅是语言回味无穷,还有每一小节后的画作。那画作虽不算是名家名篇,却似“小桥流水人家”那般朴素清雅。令人整颗心都静下来,像是出淤泥而不染的菡萏,似微风拂面而来的一种宁静。  当浸透心中的语言慢慢缓和时,我却看到了冯杰内心深处的一面:在“吧嗒杏”一节中,他在末尾写了一个小时候的趣事:把杏揉软,塞到耳朵眼里,就可以孵出小鸡。结果小鸡不但没有孵出来,杏还差点滑进耳朵眼。本来这应该是一件令人感叹年少无知的事,可作者却写到“也许当时再把杏揉软些,小鸡就孵出来了”的想法。尾语感慨“要不是当时自己心存幻想,就成不了诗人了呢”。  是啊,纵观全集,种种话语都显示出冯杰是一个思念年少生活,心存幻想,像题目谐音“说实话”一样真实不做作的人啊。整本书没有讲什么大道理,也没有空谈年少生活,而是让我们品味平淡生活的平易近人,让我们感受到生活的美妙。教会我们,如何去享受生活,发现生活之美。