脑梗塞饮食注意事项都有哪些

1、脑梗塞患者在日常生活中应该注意限制脂肪的摄入，在每日的膳食中一定要减少总的脂肪量，要少吃一些含有动物脂肪的食物，而且在烹调的时候最好是避免食用动物油，应该采用植物油来烹调食物，并且在饮食中应该少吃胆固醇含量高的食物，这样对患者疾病的康复才会有帮助。

2、脑梗塞患者在日常生活中还应该控制热量的摄入，因为当脑梗塞患者控制了脂肪类的食物之后，就会导致患者的血脂发生下降，这个时候患者热量就会增高，所以需要加以控制。

3.脑梗塞患者在日常生活中还应该控制卡盐的摄入量，在日常生活中最好是多吃一些低盐的食物，每日的食盐摄入量最好是低于三克，这样对患者疾病的康复才会有所帮助。

4.脑梗塞患者在日常生活中还应该适量的增加一些蛋白质的食物，因为当膳食中的脂肪含量下降之后，就需要适当的蛋白质来进行补充，这就需要患者在平时的时候多吃一些瘦肉和豆制品的食物，这样对降低血液胆固醇和血液粘滞才会更加的有利。