【四季养生】处暑应如何养生？

科普指导：深圳市中医院治未病中心 李博涵

夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但是在南方地区，刚刚感受一丝秋意的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的'秋老虎'。中医学认为，处暑过后是气候处于“阳消阴长”的过度阶段，秋阳肆虐，温度较高，故有“秋老虎”之说。

在这高温天气中，秋燥是人在秋季最易感受燥邪而发生的疾病，并

1 沙参粥

原料：沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。

制作：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。

用法：每日早、晚温热服食，7天为一疗程。

功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。

2 石斛粥

原料：鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。

制作：先将石斛以水200毫升，文火久煎取汁约100毫升，再将药汁与粳米同入沙锅，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖搅匀。

用法：每日早、晚稍温顿服。

功效：滋阴、生津、养胃。

3 沙参心肺汤

原料：沙参15克，玉竹15克，猪肺1500克，猪心1个，细葱、精盐各适量。

制作：将沙参、玉竹用清水漂洗干净后，再用纱布袋装好备用。将猪肺、猪心挤尽血污，冲洗干净，与药袋同入沙锅，再放入细葱，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火慢炖，待猪心肺熟透，除去药袋，加入精盐调味即成。

用法：佐餐食用，适量。

功效：滋阴润燥。

科室介绍

深圳市中医院治未病中心设有健康信息采集区、健康状态检测与评估区、健康调养咨询诊区、中医适宜技术干预区、健康宣教区，拥有中医体质辨识仪、中医经络检测仪、数字式红外热成像仪、人体成分分析仪、精神压力分析仪、人体功能扫描仪（鹰演）、微循环检测仪、虹膜检测仪、健康管理一体机等中医健康检测与评估设备，可对人体健康状态进行全面检测系统评估。治未病医师针对健康人群、亚健康人群、慢病人群以及妇女、儿童、老年人等不同人群，根据“中医体检报告”制定个性化健康管理方案和养生方案，在健康干预区开展艾灸、火疗、中药敷贴、定向透药、中药熏蒸、沐足、香薰、膏方、耳穴、刮痧、药罐、牵引、脉冲、通络等系列中医适宜技术，通过中医“治未病”达到未病先防、既病防变、瘥后防复，全过程、全周期呵护您的健康。