一点发芽红薯能吃吗(发芽红薯能吃吗)
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下面由养生王来解答问题。有点发芽的红薯能吃吗,发芽的红薯能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、疾病分析:红薯是一种营养丰富的食物,对多种疾病有治疗作用。
2、红薯发芽后不会像土豆一样产生有害成分。
3、只要把红薯上的芽去掉就可以吃了。
4、但红薯发芽后,由于营养成分和水分的流失,口感不好,影响食欲,食用价值不大。
5、但如果红薯表皮有褐色或黑色的斑点,则可能是黑斑病菌污染所致。
6、黑斑病菌排出的毒素对人体肝脏有剧毒,这样的红薯不能吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。