茄子多少(茄子放多少醋)

茄子放多少醋

不可以

小苏打属于一种碱性物质，而一些病虫害在碱性环境下是很难存活的，它能够控制病菌的繁殖和生长，在一定程度上起到一个预防病虫害的作用，但小苏打总归是一种食品原料，只能起到一个预防和病虫害初期的辅助作用，在病虫害严重时就算是用专用药效果也就不明显了。所以，在病虫害比较多时，不能单独依靠小苏打，需要和其他药物进行轮换喷施。

再一个、小苏打的成分是碳酸氢钠，遇水会产生二氧化碳，能够促进叶片光合作用，增加叶片的叶绿素，对提高蔬菜的长势和产量都有一定的作用，既能防病虫害，有能增产。

茄子放多少醋好吃

1斤水放2ml醋喷辣椒。

喷洒米醋的常用方法：60ml米醋兑水30斤搅匀喷雾，叶面不滴水为宜。

果类蔬菜：如黄瓜、茄子、辣椒、四季豆、西红杮等，在开花结果期开始喷施白醋，喷施浓度为1:300，也就是1公斤醋兑水300公斤喷施，每间隔7天喷施一次，连喷3～4次。

茄子放多少醋合适

可以，但要少放一些，多了味道就变了。

茄子是好菜，我就很喜欢吃。

顺便送你两个茄子的做法：

1.凉拌茄条长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意：不要把茄子的汁都挤去，以免损失养分。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。

2.番茄炒茄丁大圆茄子半个切丁，蒜切成米。锅中放2汤匙油，放蒜米，加茄子煸炒，放1勺醋。改小火加盖焖两分钟，茄子变软时加盐，加少许番茄丁，翻几下，放少许味精或鸡精，装盘。

注意：盛菜的时候控去余油。

烧茄子放什么醋

依据个人喜好，一般正常情况下是不需要的

茄子加醋做法

一般是用白醋 陈醋用起来会差许多

锅内烧油，油温烧至6成热时，把茄子依次放入锅中，保持小火慢炸，有粘连在一起的用筷子打散，茄子炸酥、炸成金黄色时倒出来控油。

5.下面开始烹饪

锅内留底油，倒入葱白爆香，倒入调好的糖醋汁搅拌均匀，糖醋汁烧开以后，淋入一点明油提亮色泽，然后倒入炸好的茄子，快速颠锅翻炒均匀，茄子均匀裹满糖醋汁时即可出锅，最后撒上葱花和白芝麻美味即成。

茄子放白醋

茄子可以喷蛋壳醋水

醋中含有醋酸、乳酸、氨基酸、碳水化合物、糖类物质、蛋白质等，以及含有甘油、无机盐等营养养分，食醋喷施在茄子上，可以有效抑制一些病虫害的产生，还能杀死茄子中所存在的一些病菌，不仅如此在茄子叶面上喷醋还能使叶面更好的进行光合作用促进它的生长，其产量和口感都能增加许多。

茄子放多少醋最好

25克白醋兑500克水喷茄子，喷醋能提升茄子产量和让茄子表面光滑鲜量，外表非常诱人。食醋中的氨基酸、乳酸、无机盐、甘油等成分，可以通过茄子表皮和片叶子直接被植株吸收利用，提高植株光合生长作用，增强生长营养成分，提供足够营养促进茄子生长发育，从而提高茄子产量和质量。

茄子适合放醋吗

红烧茄子可以放醋。首先，二只胖茄子去皮切片，放入青水中浸一小时左右。

在浸茄子的时间里，拿一块咸鱼，切成小放块也放入水中浸一小时左右。

一把青椒切碎，几个大蒜子切碎，坐姜切丝。

捞出茄子和咸鱼，控干水分，热锅下油放入碎青椒，大蒜子，翻炒出香味，加入咸鱼，下生姜，翻炒，加入料酒和香醋，继翻炒入味，九成熟出锅入盘备用。

热油下锅，加入茄子，中火将茄子炒软，加少汗盐，生抽，倒入咸鱼，翻炒即可，咸鱼醋香茄做好了。

做茄子放醋好吃吗

我们家做蒜泥茄子是不加醋的！我家是这样做的，分享给大家，首先把茄子?摘回来，不要老的，洗净放在蒸锅里面蒸十分钟左右，取出放一边凉凉，这时，把扒好的大蒜洗净，放在打蒜器里打碎，取出放点盐、鸡精、生抽、少许香油，这时把每个凉茄子撕成几条，再把刚调好的蒜泥均匀的倒在上面，最后再放一些香菜，腌制一会儿就可以吃啦！

茄子可以放陈醋吗

材料

茄子2根、葱、老姜、大蒜、陈醋、白糖、盐、生粉、老抽

做法

1.提前将原材料准备好

2.茄子洗净切成1厘米左右厚的片，排上一层生粉待用

3.大蒜、老姜切碎；葱切成花待用

4.锅内倒油烧热至7成热时将茄子下入锅中炸至定型至两面金黄捞出沥干油待用

5.锅内留少许底油，下入葱末、蒜米、姜米爆香锅，加陈醋、白糖烧开

6.最后加盐、老抽上色，下炸好的茄子烧半分钟，淋上湿淀粉勾芡即可起锅装盘