矮化密植茶园的种植管理技术

一、科学施肥

密植茶园的茶树通常比传统茶园多6-8倍，高密度的多20-30倍，投产早、单产高，需要合理增加施肥量。通常一足龄茶园亩施尿素25公斤，二足龄60公斤，三足龄75公斤，四足龄90公斤，五足龄以后100公斤。氮、磷、钾以3：1：1施用，每50公斤干茶保证纯氮7-8公斤。随着单产的提高，氮肥的使用量增加（氮、磷、钾4-6：1：1）。基肥每年施1次，每亩施饼肥150-200公斤，火烧土20-30担，于11-12月中旬施，追肥（尿素）3、5、7月中旬平均施下，撒施于畦沟后覆土，最好在雨前施肥。

二、低位修剪

密植茶园的产量构成，主要是发挥个体顶端优势，顶芽多，芽头壮。降低修剪部位，让树型矮化，缩短体内水分和养分的运输距离，促进顶芽生长，这是矮化的目的。因此，种植后第2年的3月上旬，苗高平均超过20厘米时，从地面15厘米处剪去上部枝叶。这年7-8月，一般苗的高度平均要超过40厘米，可以先打顶采摘一部分鲜叶，然后在30厘米处平剪。由于幼龄茶树长势旺盛，第3年3月上旬如果苗高平均达50厘米时，可以在40厘米处平剪。茶树经过3次定型矮化修剪后，以后每年3月上旬就只需要在树冠面上进行2-3厘米的轻剪即可。

三、分批多次采摘

光靠修剪来控制密植矮化茶树的高度是远远不够的，还要分批多次采摘和延长采摘时间。茶树幼年时要注意采、留结合，为了尽快提高单产准备条件。因此，茶树第1次修剪后，树高达40厘米时，顶部采摘一芽一二叶，不到高度的新梢，一律不采摘，每3-4天采摘1次，反复采摘4-5厘米控制高度，年底前保持树高40-45厘米。茶树经过第2次定型修剪后，春芽可以留下3-4叶采，夏茶留2叶采，秋茶留1叶采，年底保持树高45-50厘米。茶树经过第3次离地40厘米的修剪，春茶留下2叶采，夏茶留下1叶采，秋茶留鱼叶采，年末树高保持在50厘米左右。四足龄茶树，春天轻剪1次，春茶可以留1叶采，夏秋茶都可以留鱼叶采，年底树高55厘米左右。采摘时期，一般谷雨开采，霜降前一周关闭园区停止采摘。

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