大红袍和肉桂的区别(肉桂跟大红袍的区别)

大红袍和肉桂都还是我著名的红茶品类，也是中国名茶行列，从茶叶分类上看，都是属于半发酵乌龙茶，那么大红袍和肉桂的区别是什么呢?跟随小编一起了解一下吧。

大红袍和肉桂的区别

1. 茶树品种

大红袍和肉桂虽都是半发酵乌龙茶，但两种茶叶的制茶原料有较大区别和差异性，肉桂主要是以肉桂良种茶树鲜叶为制茶原料，通过相应制茶工序得来高香品种茶叶，大红袍则是以母树大红袍中多个品系的茶叶拼配而来。

2. 茶叶外形

大红袍和肉桂的成品茶叶外形上有一定的区别和不同，肉桂茶成品茶叶整体条索匀整且卷曲，茶色是油润有光的绿色，大红袍成品茶叶的外形相对特殊，整体条索紧结，茶色是鲜润的绿褐色。

3. 香气滋味

肉桂茶成品干茶叶的香气非常明显，干茶叶就能散发辛锐持久的桂皮香和乳香，冲泡后的茶汤滋味有明显的辛辣感，饮用后茶劲较足，大红袍干茶叶散发的茶叶香气则是馥郁的兰花香，有着非常明显的岩韵，茶汤滋味相对绵甜。

4. 功效作用

大红袍茶在冲泡饮用的过程中，具有提神、减肥美容、降压降脂以及抗衰老的作用，带来这一好处的营养物质分别是咖啡碱、茶多酚类化合物以及儿茶素，肉桂茶冲泡饮用时的主要功效则是抗衰老、抗变异、提高免疫力等。

5. 价格区间

大红袍和肉桂的区别和不同还会体现在价格上，如果是同一级别的肉桂和大红袍茶叶，从价格方面进行对比时，一定是肉桂价格高，另外就以价格进行判断时，肉桂有所种武夷岩茶所类中，同级别里价格最贵的。

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