我不喝牛奶!如何补钙?
纯素食人群、奶制品过敏的人群不能喝牛奶,补钙就成了难题,今天就分享一下不喝牛奶的人如何补钙!1.豆腐烧海带。北豆腐100g,海带50g,炖煮,每份含钙128mg。2.麻香菠菜。菠菜150g,麻酱10g
纯素食人群、奶制品过敏的人群不能喝牛奶,补钙就成了难题,今天就分享一下不喝牛奶的人如何补钙!
1.豆腐烧海带。北豆腐100g,海带50g,炖煮,每份含钙128mg。
2.麻香菠菜。菠菜150g,麻酱10g,焯水凉拌,每份含钙216mg。
3.豆干拌萝ト缨。豆干50g,萝ト缨100g,凉拌,每份含钙460mg,这样搭配,每种菜品的含钙量都很高,但是对于素食者还要补充维生素 D 来促进钙的吸收。可以每天补充维生素 D 补充剂400IU,或者增加户外运动时长,每天裸露上臂和面部,阳光下日晒20-30分钟,通过皮肤合成的方式提供维生素 D ,同样可满足。