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42度白酒放了十年还能喝吗,42度天之蓝放了10年能喝吗

发布时间:2022-10-08综合 小博士
白云边42度的白酒可以长期保存吗?5年42度百年牛栏山能存20年以上吗?42度百年牛栏山可以存放到20年以上,白酒存储的时间越长越香醇有谁知道42度天之蓝的保质期是多久啊?越陈越香,时间越久,质量越好

白云边42度的白酒可以长期保存吗?

42度白酒放了十年还能喝吗

5年

42度百年牛栏山能存20年以上吗?

42度百年牛栏山可以存放到20年以上,白酒存储的时间越长越香醇

有谁知道42度天之蓝的保质期是多久啊?

越陈越香,时间越久,质量越好。保质期可以是无限期。

请问白酒有没有保质期

一般意义上讲,白酒是没有保质期的。
因其包装、储存条件不同,酒质随着时间的延长,会有所变化。普通瓶包装储存时间长了就会酒质变差。但不影响引用。因白酒主要成分是水、乙醇。营养物质几乎没有,所以不容易变质。
一般情况下,白酒储存的实践越长,醇类、醛类酯化越明显,喝起来会越柔和,不烈不燥。

国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。

有些成品酒包装上会标注上保质期,实际上,多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒类上。

酒有保质期吗?为什么?

酒精含量大于等于10%的酒没有保质期,低于10%的酒则有保质期。
根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。



扩展资料:
白酒的主要成分是乙醇,除乙醇外,酿造白酒还有人为加入的香料、药材及蒸馏过程残留的微生物、甲醇、乙醛等。白酒中能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯,新酒里它的含量微乎其微,酒中的醛、酸不仅没有香味,还会刺激喉咙。
新酿的酒喝起来生、苦、涩,而在自然窖藏陈酿后,酒里的醛不断的氧化为羧酸,羧酸再和酒精酯化,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,使酒质醇厚,产生酒香。因此就有了“酒是陈的香”的说法,但这还要满足密封、温度适宜等比较严格的保存条件。
参考资料来源:人民网—白酒真的会“越陈越香”吗 该如何贮存?
参考资料来源:人民网—白酒没有保质期