海虹的做法水煮还是蒸好吃，海虹的做法水煮还是蒸煮

煮海虹的做法，煮海虹怎么做好吃，煮海虹的家常

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1. 海虹洗净后蒸熟。
2. 去壳取肉。
3. 菠菜洗净略焯。
4. 捞出过凉挤净水份切段。
5. 锅中油烧热，放葱、姜、青蒜炒香。
6. 加入菠菜略炒。
7. 加入蒸海虹的汤汁。
8. 煮开后加入海虹肉。
9. 加入蛋液。
10. 蛋花煮沸后加盐调味。
11. 关火后加少许芝麻油。
12. 加少许胡椒粉调味出锅。

清蒸海虹的做法步骤图，清蒸海虹怎么做好吃

做法
1. 将海虹1个个洗净，泡水一会，然后反复冲洗干净。
2. 入蒸锅，水开后再虚蒸5分钟。
3. 少许醋酱油辣根调味。煮好的海虹蘸着辣根吃。

怎么煮海虹啊？

1.海虹清洗干净放入锅中。




2.海虹入锅,加入适量冷水,不需要太多,海虹本身也会出些水.加入一些盐,为是提鲜用的。



3.用酱油和辣根调制调料。



4.海虹煮至开口,焖二分钟就可以了



拓展资料
1.海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。
2.营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。

煮海虹的做法，煮海虹怎么做好吃，煮海虹的家常做法

海虹清洗干净放入锅中
海虹入锅,加入适量水,不需要太多,海虹本身也会出些水.加入一些盐,为是提鲜用的,
用酱油和辣根调制调料
海虹煮至开口,焖二分钟就可以了

清蒸海虹怎么做

用料
主料：贻贝(鲜)500克

辅料：姜末少许、米醋少许
清蒸海虹的做法
1.买回的海虹比较脏，特别是皮上，沾着很多连接的绳子类的东西，现在吃的海虹基本都是养殖的

2.用手把脏东西去掉，摘下来一小堆

3.摘干净的海虹流水下冲洗干净

4.干干净净的还挺好看的

5.洗净的海虹放蒸锅篦子上，锅里放凉水

6.大火蒸，5-10分钟左右，常开盖看看，海虹只有一张口就可以啦，再蒸就老了

7.用小碟装点米醋、姜末，直接扒皮取肉，沾着姜末吃，怎一个鲜字了得