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亲水基团和疏水基团,亲水基团和憎水基团有哪些

发布时间:2022-10-30综合科学 小博士
亲水基团有哪些,全一点阴离子表面活性剂的亲水基(团)有羧酸基、磺酸基、硫酸基与磷酸基等。   阳离子表面活性剂的亲水基(团)有氨基、季铵基等。   非离子表面活性剂的亲水基(团)有由含氧基团组成的醚基

亲水基团有哪些,全一点

亲水基团和疏水基团

阴离子表面活性剂的亲水基(团)有羧酸基、磺酸基、硫酸基与磷酸基等。

  阳离子表面活性剂的亲水基(团)有氨基、季铵基等。

  非离子表面活性剂的亲水基(团)有由含氧基团组成的醚基和羟基与羧酸酯、嵌段聚醚等。

  在人体中,细胞膜的成分--磷脂双分子层同时具有亲水头部和疏水尾部,亲水头部为极性磷酸基团(极性分子易与水结合).而一些有机物,如乙醇等含有较多羟基的有机物亲水.

什么是亲水基团?什么是疏水基团?

所谓的亲水和疏水,大体上可以理解为亲水就是可以溶解或电离在水中,疏水就是不能在水中电离,会排斥水。 从实质上讲可以从分子的极性来看,水是极性分子,所以亲水的几乎都是极性分子,而一般的非极性分子都疏水。与亲水相对的就是疏水(也就是亲油基团)基团,基本上都是非极性分子。 我们生活中使用的肥皂,里边的有效成分就是十二烷基苯磺酸钠,结构可以简写为RCOONa,其分子的右边是极性的,所以是亲水基团,左边是非极性的,所以是疏水(也就是亲油基团)基团。肥皂能够去油污正是利用了它一边能和水相溶,另一边可以溶解在油污中的性质

具有亲水性质的化学基团有哪些?

所谓的亲水,大体上可以理解为亲水就是可以溶解或电离在水中,疏水就是不能在水中电离,会排斥水。

从实质上讲可以从分子的极性来看,水是极性分子,所以亲水的几乎都是极性分子,而一般的非极性分子都疏水。这类分子形成的固体表面易被水润湿。阴郭子表面活性剂的亲水基团有羧酸基、磺酸基、硫酸基与磷酸基等。阳离子表面活性剂有氨基、季铵基等;非离子表面活性剂有由含氧基团组成的醚基和羟基与羧酸酯、嵌段聚醚等。


与亲水相对的就是疏水(也就是亲油基团)基团,基本上都是非极性分子。包括链烷烃基,环烷烃基,和芳香烃基。


我们生活中使用的肥皂,里边的有效成分就是十二烷基苯磺酸钠,结构可以简写为RCOONa,其分子的右边是极性的,所以是亲水基团,左边是非极性的,所以是疏水(也就是亲油基团)基团。肥皂能够去油污正是利用了它一边能和水相溶,另一边可以溶解在油污中的性质

什么是亲水基团

羟基就是亲水基团

亲水基团是什么,和氢键有什么联系

亲水基团大多是极性很强的集团 电负性也大 容易形成氢键
水水集团都是非极性的基团 所以不容易与水形成氢键