水是生命之源，人体水份占体重65％，所以会喝水很重要，体内水的主要来源包括饮水、食物中的水。一般情况下，我国居民通过饮水获得的量约占总水量的50％，通过食物获得水分占总水量的40％。在温和气候条件下，低身体活动水平成年男性每天总水适宜摄入量为3000ml，每天水的适宜摄入量为1700m，从食物中获得水为1300ml;女性每天总水适宜摄人量为2700ml，每天水的适宜摄入量为1500ml，从食物中获得水为1200ml。

不同年龄、不同性别人群水的适宜摄入量不同。孕妇因孕期羊水以及胎儿，水分需要量增多。孕妇每天总水适宜摄入人量为3000ml，乳母每天总水适宜摄人量为3800ml。不同环境下，如高温、高湿，寒冷、高海拔等特殊环境，机体对于水分的需求也会发生改变，需要及时补充水分甚至电解质。

喝水应主动、少量多次。感觉口渴已经是身体明显缺水的信号，应主动饮水，不要等到口渴了再喝水。喝水可以在一天的任意时间。每次1杯，每杯约200m。建议成年人饮用白水或茶水，儿童不喝含糖饮料。

每天如何喝水？

一般建议早、晚各饮1杯水，其他时间里每1～2小时喝一杯水，睡前喝一杯水，有利于预防夜间血液黏稠度增加，睡眠时由于呼吸作用、隐性出汗和尿液分泌等，不知不觉会去失水分。起床后虽无口渴感，但体内仍会因缺水而血液黏稠，喝水可降低血液浓度，增加循环恤容量，建议早晨起床后空腹喝一杯温开水。进餐前不要大量饮水，否则会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。

饮水的温度不宜过高。机体口腔和食管表面粘膜的温度一般为36.5-37.2℃，建议饮水的适宜温度在10～40℃。水温超过65℃，会使机体口腔和消化道造成慢性损伤，增加食管癌的患病风险。

在进行身体活动时，要注意身体活动前、中和后水分的摄人，可分别喝水100-200mL，以保持良好的水合状态。当身体活动强度较大、时间较长时，需要根据机体排汗量等补充水分，并酌情补充电解质。