薯片吃多了会怎么样？

烘焙食品和薯片的问题在于它们经常包含过量的糖、盐和脂肪，以提高风味商数。这通常会导致体内脂肪大量堆积，并使人容易患上代谢综合征，其特征是高胆固醇、糖水平高于正常水平、患肝硬化甚至癌症的风险。富含精制碳水化合物和糖的食物可能会对肝脏造成问题。

肝脏是调节新陈代谢的重要器官，对于内源性和外源性化学物质的释放、储存和解毒至关重要。一方面，加工食品通常以其高能量密度和低营养含量而闻名。这些成分包括盐、糖、油和其他脂肪，包括棕榈油等饱和脂肪，以及抗氧化剂、稳定剂和防腐剂。

软饮料消费者比其他人更容易患上非酒精性脂肪肝（NAFLD）。一些包装食品和烘焙食品包括反式脂肪，这是人造脂肪。（它们被确定为“部分氢化”的成分）。如果你吃高反式脂肪的饮食，你更容易发胖。这对你的肝脏有害。检查成分表。即使它可能会说零反式脂肪，但仍然可能有少量，并且随着时间的推移，它会增加。

吃零食的一个好办法是带一些有益健康的零食来和零食。尝试一包坚果酱和一个苹果，或者一小杯鹰嘴豆泥和甜豌豆。主要就是食用自制食品和未加工或最低限度的加工食品，例如蔬菜、水果、种子、坚果、豆类、不加糖的奶制品、鱼、鸡肉和未加工的肉类。